Як зробити вертикальну решітку своїми руками

У квітні-травні мільйони наших співвітчизників вирушають з міста, щоб відсвяткувати надходження весни з приготуванням барбекю. Щоб обсмажити шматочки м'яса над вогоньм, посадивши їх на палиці, люди дізналися в давні часи. І вивести щось нове до цього процесу сьогодні, це буде неможливим.

р.



Однак, примітивний розум і золоті руки винахідників працюють чудеса. Так, наприклад, юрист Єгоров, знайомий з нашими постійними читачами, пропонує оригінальний лайвовий хак для вертикального приготування шашлику в фінській свічці.





Спочатку я був скептиком його вертикального барбекю, але після мислення я оцінив заслуги і зараз, в правді я не можу чекати, щоб спробувати ідею в галузі, і в той же час їсти перший барбекю цього року.

4 варіанти «Фінна свічка» Для вертикального барбекю необхідно спеціальний вогонь. свічникЛісовий грунт, індійський факел, шведський вогонь. Є десятки способів зібрати його. Нагадуємо, що наші читачі дещо простіші.

1. Розділіть на кілька частин (2-4)
   Ця опція складається з декількох частин одного товстого колоди, розташованих струганих поверхонь один до одного. У зв'язку з більшою поверхнею згоряння, такий вогонь прогорає інтенсивно, але не дуже довго. З більшою кількістю брелоків, що тягнеться в вогонь, практично будь-яка сторона вогню може бути висушена або нагрівається. Тим не менш, такий факел не дуже стійкий і швидко розпадається, коли курча вигорає.
   
   
   
   
   
2. Зламаний колоду, що проводиться разом з дротом
   Такий вогонь не спалює так багато, але довше. У зв'язку з практично повним відсутністю тепла з боків вогню (при тісному з'єднанні частин колоди), його можна вільно перенести з місця на місце, але з тієї ж причини не можна виконувати роль ефективного нагрівача. До недоліків також відносяться необхідність дроту, які не завжди під рукою.
   Р
   
   
3. Лонгітудинальна пила поле
   Всередині товстого колоди бензопили від двох до чотирьох поздовжніх відрізів до глибини 2/3 довжини колоди. Ці зрізи служать для постачання кисню до джерела згоряння і одночасно це дуже фокус. Цей варіант компактний, зручний для перевезення і може бути рекомендований при наявності бензопили.
   
   
   
   Як вона вигорає, в першу чергу дерево в верхній частині вигорає, що збільшує відстань між палаючими поверхнями і вогнем переходить в розмазуючий режим. Не завжди зручно для приготування їжі, але цілком підходить для опалення.
   
   
   
   
   
   На відміну від більшості інших версій фінської свічки, це не залишає вогонь на землі. Однак, ігноруючи його без розчісних рідин вимагає певних навичок і може довести проблематику для новачка. При пікніці зручно використовувати готові колоди з пилками, які можна купити в магазинах.
   Р
   
   
   
   
4. Три журнали розміщуються бічні сторони
   Можливий простий варіант. Три товсті колоди слід покласти на кінець і нахилити один від одного. Вогняний опік між деревами. Може однаково вдало служити для приготування їжі і освітлення, а для опалення. Крім того, така піч запалюється легше, ніж інші варіанти і більше опіків. При необхідності легко викопувати, переміщаючи колоди з іншого. Недолік, який юрист Егоров успішно позбавив від, може бути викликаний низькою стабільністю детапланованих колод.
   
   
   
   
   

Переваги та недоліки чотирьох багаття, побудованих за принципом «Фінна свічка» можна чітко побачити на відео. Звертаємо вашу увагу на те, що остання версія випалює більше, ніж всі інші.

про:blank

2 варіанти вертикального барбекю Lawyer Egorov постійно робить щось, і в цей час він зробив металеві стебла, які допомогли йому позбутися від нестійкості лісового грунту трьох колод і приготувати чудовий барбекю.





Для пристрою його вертикального барбекю блогер складав колоди разом з невеликим зазором, а потім забивають в сусідні кінці стебел, таким чином міцно закріплюють всю структуру.





Поставляючи гриль на батті, він підняв вогонь над землею, що поліпшило конвекцію і дозволило залишити на траві не слідів.

про:blank

Вертикальний барбекю адвоката Егоров Забезпечує тривалий і рівномірний згортання. В результаті жир не загинув на вугілля і не горить, барбекю швидко обсмажити, і весь час не потрібно перевернути.

1304054,00 Р



Однак можна варити шашлик на фінській свічці без складних металевих кронштейнів. Це дозволяє перевірити наступне відео.

про:blank

Його автори виготовляли лавки на соснових стовпах і розслабляють їх близько до одного. Потім за допомогою сухих голок вогонь було поширення між деревами.





Згодом вугілля, утворені на внутрішній поверхні шавби, між якими опущені шашлики з шашбою.





Барбекю в такій фінській свічці варять набагато швидше, ніж через звичайний вогонь (в 5 хвилин), а ковбаса нагрівається в 10-12 секунд.





Сьогодні "Сайт" подарує вам рецепт смачної пікніки - шашлик з картоплі. Зрозуміло, тільки три інгредієнти можуть зробити кулінарний шедевр, який харчується швидше, ніж шашлики з м'яса.

Серед експертів барбекю давно дебатували про те, що маринад варити, щоб м'ясо стає ніжним і плавиться в роті. Ми пропонуємо Вам 8 кращих маринадів, з якими ваші шашлики перетворяться в роботу кулінарного мистецтва.

Увечері з приємним розтріскуванням ви хочете в будь-який час, навіть найкоротший туристичний похід. Завдяки цьому життєздатному хакі ви можете побудувати самостійкий вогонь, який може спалюватися без найменшого втручання людини від 10 до 14 годин.