Як виготовити штучне м'ясо

Що таке штучне м'ясо і що його їсти? Ідея такого продукту прийшла до думки вчених давно. У 2001 р. подано перший патент на виробництво м’яса в vitro. Нідерландські вченій





Ця ідея прийшла до них з декількох причин. По-перше, утримання тваринництва на цьому етапі розвитку харчової промисловості значно впливає на забруднення навколишнього середовища, особливо атмосферу.





Другі три тисячі літрів води потрібні для виробництва кілограма м'яса. Сучасна тваринна господиня знаходиться на незадовільній стадії розвитку. З одного боку, вони намагаються максимально економити, з іншого боку, отримати максимальний дохід.





І останнє, але найголовніше, причиною є морально етичний. Тварини листя добробуту багато, щоб бути бажаними. Більшість ферм і заводів заповнюють страхом, розпадом і болем бідних телят і свиней. Для багатьох людей, це найбільша причина, щоб відмовитися від м'яса.





У м'ясному м'ясці вдало вирішувати всі вищевказані проблеми. Як зробити штучне м'ясо? Фахівці приймають м'язові клітини з тварин і створюють спеціальні умови для їх росту. Більше і більше м'яса виробляється.





Плюси штучного м'яса
  1. Це м'ясо виготовляється. без хіміїВони зазвичай годуються тваринами на заводах. У виробництві штучного м'яса гормони росту не використовуються, зашкода якого доведено.



  2. Це м'ясо є абсолютно здоровим. Ви можете бути впевнені, що ви не отримаєте свинячий грип або лосось. Для тих, хто хоче схуднути. Жири штучного м'яса Ви можете керувати ним.



  3. Виробництво культурного м'яса набагато ефективніше і вигідно. Крім того, тварини не страждають. Етична сторона питання вирішується самим.



  4. Останні дослідження показали, що для збільшення кілограму м'яса необхідно порізати кору. 7-кілограмй З комерційної точки зору некомерційна.





Головний недолік штучно вирощеного м'яса полягає в тому, що всі розробки ще на стадії реалізації. Виробництво повністю неоптимізоване і не відомо, коли хороша ідея перетвориться в реальність.





Що ви думаєте про їжі м'яса в повсякденному житті? Чи приготували пахви або пахне з неї?

І при цьому вчені роблять прогрес у своїх дослідженнях, ми розповімо вам, як смачно його запікати звичайним м'ясом, щоб ви зберегти вашу фігуру і помперувати себе.

Не забудьте, що живіт може негативно реагувати на холодне м'ясо. Будьте обережні при їжі з холодильника.

Ми також ділимося інформацією про те, як швидко розм'якшити тверде м'ясо. Подбайте про зуби і шлунок!

Категории

Смотрите также

Новое и интересное