Як приготувати шашлики в банку

Шашлик є однією з кращих причин зібрати дружню компанію не тільки в багаття, але і на столі. Нещодавно я був впевнений, що ця страва може бути приготована виключно в свіжому повітрі, і тільки якщо погода зовні досить вигідна для цієї події. Але я був неправильним!

Є величезна кількість рецептів маринаду і способів приготувати шашлик. Запитайте, що редакційна колегія "Сайт" Він хоче поділитися з вами, здивує вас своєю простотою і практичністю. З інвентаризації вам буде потрібно тільки три літрові банки, мечі і фольги.





Барбекю в банку на мечах Інгредієнти

• 0,5 кг свинини (червона шия)
• 1-2 цибулини
• 2 ст. л. лимонного соку
• 50 мл мінеральної води
• сіль
• перець
• мангал

Підготовка

1. Для початку. Вимити м'ясо ретельно і нарізати невеликими шматочками.й Краще взяти м'ясо не замороженим, але свіжим - так воно буде більш соковитим.
   
   
   
   
2. Далі очистіть цибулю і поріжте кільцями. Так що цей процес не викликає вас сльозами, перед нарізанням ножа і цибулини в прохолодній воді.
   
   
   
3. У мисці змішайте сіль, перець, приправу і додайте мінеральну воду з лимонним соком. Залиште м'ясо, щоб маринувати протягом години.
   
   
   
4. Після того, як м'ясо добре просочене в спеції, зав'язуємо його на мечах, чергуючи цибулю. Не поспішайте застати, якщо ви не використовували цибулю, її можна викласти внизу бані і запікати разом з барбекю. У банку необхідно висихати як зовні, так і всередині, це дозволить витримати температуру і не лопатися під час готування.
   13.03.2014 р.
   
   
5. Покладіть шашлики в баночку і щільно закрийте зверху фольгою.
6. Поставте банку в духовку. Вам не потрібно попередньо розігрівати духовку, якщо ви не хочете лопнути.
7. Випікайте на 180 градусів за годину і навпіл. Коли шашлики готові, відкрийте духовку і дайте страву охолонути протягом декількох хвилин, щоб банк не лопався з гострою температурою краплі.

Все правильно, отримайте всі на столі!





Проходячи бічну страву? Побачити, що найкраще доповнення до барбекю повинно бути!

Готуємо в домашніх умовах свинячий барбекю Ідеально підходить для тих, хто має весняні причини не радості, але алергії. Цей метод ідеально підходить для зайнятих людей, які просто не мають часу для романтичних проходів в ліс, і все ще хочуть ласувати себе соковитим м'ясом.





Якщо ви ніколи не варилися. мангалЯ повинен спробувати зробити блюдо за цим рецептом! І обов'язково розповісти про це знайомство з господинею! Ми пропонуємо вам 8 оригінальних і простих маринадів для ідеального м'яса. Вчимося робити їх, ви обов'язково захочете близьких з незвичайним смаком гарячих страв.