Рецепт для тонких млинців на кефірі

Коли ви хочете раптом приготувати щось смачно, не завжди під рукою є всі необхідні інгредієнти, але особливо бігти до магазину рясно, а надихнути готувати відразу зникне в оживлення. На щастя, якщо настрій господині є бойовим, то нічого не зупиниться, і всі продукти фактично взаємозамінюються.

Якщо мова йде про тонкі млинці на молоці, і немає молока, можна сміливо замінити його кефіром.





Смачні тонкі млинці на кефірі "Сайт" Він знає, як зробити тісто для люксурантних млинців. Рецепт смачних тонких млинців на кефірі Не відрізняється від рецепта млинця, просто додайте гарячу воду до тесту.

8324925



інгредієнти

• 300мл кефір
• 100 мл окропу
• 250г борошна
• 0,5 ч.л. соди
• щіпка
• 2 ст. цукру
• 2 яйця
• 2 ст.л. рослинного масла

Підготовка

1. Змішайте яйця з цукром.
   
   
   
   
2. Залийте кефір в яєчну суміш і добре перемішайте. Кефір і яйця повинні бути при кімнатній температурі, так що всі інгредієнти більш легко перемішуються в однорідну масу.
   
   
   
   
3. Запитайте на борошно і соду і додайте щіпку солі. Поступово додайте борошно до кефіру і ретельно перемішайте тісто. Це буде простіше, звичайно, якщо є міксер, але все вийде добре з вінком.
   
   
   
   
4. Для того щоб млинці вийшли тонкими, додайте 100 мл окропу до тесту, перемішуючи тісто.
   
   
   
   
5. Додайте рослинне масло до тесту і перемішайте. Тим часом прогріти сковороду.
   
   
   
   
6. Нагріта смажена сковорода з рослинним маслом і смаженими млинцями. р.
   
   
   
   

Тонкі ажурні млинці на кефірі Вся сім'я буде щасливою, і друзі запитують рецепт. Таким же чином, їх можна їсти солодкою начинкою, а з солоною, а також млинці на молоці. Чисті тонкі млинці можна зробити навіть зі сквошу.

І якщо ви хочете стати професіоналом в хлібопекарнях, читайте кілька правил приготування ідеального млинця і млинців. Ви не будете рівні, якщо ви не поділитеся цими секретами з друзями в соцмережах.