Рецепт охолоджений желатином

холод, або холод.Це один з традиційних страв російської кухні, який багато радо варити на зимові свята. Якщо ви не сказали, щоб підготувати його до тривалого часу, то сьогодні наш редакційний офіс доведе вас, що немає нічого складного в приготуванні холоду.

37944



Холодний з желатином Булька може бути підготовлена різними способами. Це зазвичай виготовляється з м'яса, риби або курки. Класичний холодний рецепт не пропонує наявності желатинуй М'ясо яловиче варене на 7-8 годин, після чого добре замерзає бульйон. Однак не всі мають можливості стояти над плитою так довго або просто бути в домашніх умовах, поки м'ясо варене.





Для такої зайнятої господині ми рекомендуємо. гелатинй

р.



інгредієнти

• 3 курячі стегна
• 1 велика морква
• 1 цибулина
• 4 зубчики часнику
• 30г желатин
• бай-лист
• сіль

Підготовка

1. У великій каструлі залити воду і відварити її. Поставте курку в каструлю і зберігайте варіння.
   
   
   
   
2. Після кипіння води зливають її, заливають її чистими і продовжують варити на повільному вогні. Врахуйте, що якщо курка купується, а не побутова, то вода не повинна злити.
   
   
   
   
3. Тепер натирайте половину моркви і наріжте цибулину. Покласти все в бульйон. Надішліть щедрий часник і лавровий лист.
4. Коли курка готова, процідіть відвар і додайте желатин до неї. Змішайте до повного розчинення желатину.
   
   
   
   Багато людей кажуть, що реальний гелатин Ми вважаємо, що обидва варіанти мають право на життя, тому що не кожен має достатньо вільного часу для такого довгого пивоваріння.
   
   
5. Тепер приступаємо до приготування курки. Для цього зніміть шкіру від неї, і відокремте м'ясо від кісток. Вирізати все вгору. Не забудьте порізати другу половину моркви і додати її разом з м'ясом до бульйону.
6. Залийте суміш в прес-форми для холоду і вставте в холодильник так, щоб желе повністю застиглося. Подавати столик з скибочками і посипати зеленню. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Для любителів риби ми радимо Вам точно спробувати не тільки курячі бухти, але і рибний охолоджувач в мультиварці. Цей рецепт ідеально підходить для життєздатних господинь, адже все, що вам потрібно зробити, просто кинути всі необхідні інгредієнти в варильну плиту.





А якщо ви хочете порадувати родичів з чимось незвичайним, то рекомендуємо приготувати двоколірну бухту. Не тільки неймовірно смачний, але і дуже незвичайний вигляд.





Якщо у вас ще є желатин, не кинути його! За допомогою желатину можна не тільки зробити кілька корисних масок для обличчя, але і зміцнити суглоби і хрящі.