Підбір салатів ячменю

Їжа вітаміни навесні – це сакральна річ. Коли все навколо пексиків, цвітіння, ви просто відчуваєте, зобов'язані спробувати перші зелені, перші свіжі овочі, прокидатися природою з зимової сплячки, запозичувати силу від рослин.

Одна з перших з'являється часник, дуже корисна рослина. Є багато вітамінів С, В1, В2, В9, каротин, ефірні олії, лізозин. Листя дикого часнику мають сильні бактерицидні властивості. Досить росити лист часнику протягом декількох хвилин, так як всі шкідливі мікрофлори в порожнині рота будуть знищені летючі речовини-фітонциди, випущені з рослини.

Використання часнику покращує активність шлунково-кишкового тракту, сприяє збільшенню апетиту і активності шлунково-кишкових соків. Давайте навчимося використовувати його правильно.





Ось деякі вітамінні салати, щоб вибрати з.

Салат з кукурудзи Інгредієнти

• 150г ячменю
• 1 яйце
• 300 г консервованої кукурудзи
• майонез

Підготовка
Відварити яйця, занурювати в холодній воді протягом 3 хвилин, очистити і дрібно нарізати. Відріжте часник дрібно. Змішайте в тарілці яєць, часнику і кукурудзи. Залийте майонезом. Зверху прикрасить кілька цілих листя часнику.




Салат "Вітамін" Інгредієнти

• 300г ячмінь
• 7 редиск
• 1 солодкий перець
• 3 ст.л. оливкової олії
• 1 ст. л. лимонного соку
• 300г сирний сир
• 1 огірок
• сіль, перець за смаком

Підготовка
Порубати листя великі і стебла вишні. Потім наріжте редиску і огірок на скибочки, а перець - кубики. Змішайте овочі і залийте їх оливковою олією і лимонним соком. Поставте сир зернові зверху без перемішування.


ДепозитФотогалерея

Салат "Томат" Склад

• 150г ячменю
• 200мл томатний сік
• 1 ст.л. рослинної олії
• сіль

Підготовка
Ці інгредієнти зроблять більш корисний суп, ніж салатй Необхідно тримати хвилину в окропі. Потім промиваємо холодом і розрізаємо. Сіль, залити маслом, перемішати. Залийте томатний сік зверху. При бажанні можна додати більше тріщин.


ДепозитФотогалерея

Салат оздоровчі інгредієнти

• 200г ячмінь
• 100 г води
• 15г червона цибуля
• 1 авокадо
• 1 яблуко
• 3 ст.л. рослинної олії
• 60мл рис оцет
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 1 ч.л. цукру

Підготовка
Втратити яблуко. Змішувати оцет, цибуля, яблуко, соєвий соус і цукор. Коли цукор розчиняється, додайте рослинне масло. Зріжте баночка дрібно. Очистити і нарізати тонкими смужками авокадо. Стирайте все вгору і залийте його великими скибочками зелені.
Р.



ДепозитФото салат з часником та яйцями Інгредієнти

• 300г ячмінь
• 3 яйця
• Сметана 120г
• сіль

Підготовка
Найпростіший і швидкий приготування часнику. Зріжте зелень, перемішайте вареними і нарізаними великими кубиками яйця. Залийте його сметаною, солоною.


ДепозитФотогалерея

Салат "Делікат" Інгредієнти

• 300г ячмінь
• 100 г салату
• 3 редиски
• 5 перепелиних яєць
• 1 ст.л. кунжуту
• 1 ст.л. оливкової олії
• 1 ст. л. бальзамічного оцту
• сіль

Підготовка
Зріжте зелень, поріжте редиску з півкільцями. Наповніть оливковою олією і бальзамічним оцтом і перемішайте. Покладіть половинки варених перепелиних яєць зверху і посипте кунжутом салатом.


ДепозитФотогалерея

Салат "Невигідний" Склад

• 200г ячмінь
• 200 г курячого філе
• 2 ст.л. сиру
• 100 г ромашки
• 2 ст.л. сметани
• 1 яйце

Підготовка
Зріжте часник, засолити його. Змочіть редь на великому тертці. Проведіть все, дайте мені настоятися 5 хвилин. Дрібно нарізати варене куряче філе, додати 2 столові ложки сирної пасти, 2 столові ложки сметани і ретельно перемішати. Декорувати квартали з твердих яєць.




Більше рецептів салатів з зеленню див. наші вироби. Дотримуйтесь посилань.