«Ков» в магазині більше не береться, проходить відділ з цукерок

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Ви пам'ятаєте смак «Кей»? Але ще більш смачними були цукерки "Ков" з карамельною начинкою всередині. Ці солодощі тепер можна знайти в будь-якому супермаркеті. Неважливо, що, намагаючись зберегти гроші, виробники цукерки обману. Вони замінюють інгредієнти з дешевими і додають пучок зайвих ароматизаторів і консервантів. Цукерки "Ков" в домашніх умовах готують з чотирьох інгредієнтів і досить просто.



Цукерки "Ков" в домашніх умовах Заради процентів читайте етикетку композиції цукерок. Ви дивитеся, скільки непотрібно. Сухе молоко, консерванти, ароматизатори, кондитерський жир. Відразу немає бажання годувати дану сумнівну делікацію дітям. Смак не те, що його використовують. Це як мій бабуся приготував ці цукерки. Вона зайняла дві склянки молока, склянку згущеного молока і звичайного молока. Зварена натуральна карамель з горіхами. Ви можете додати їх, якщо ви хочете. Ось рецепт.

р.

інгредієнти
  • 400г цукру
  • 150г згущене молоко
  • 150 мл молока
  • 75г вершкове масло
  • 1 яйце


Підготовка
  1. У горщику з товстим дном покласти масло, цукор і згущене молоко. Дуже важливо, щоб суміш не горить, вибирайте посуд для приготування з товстим дном, а ще краще - з непригарним покриттям.



  2. Покладіть каструлю на слабкий вогонь і перемішайте молочну суміш з силіконовою лопаткою протягом 15-20 хвилин. Коли суміш стає красивим карамельним кольором, безперервно перемішуючи масу. Щоб перевірити, чи готова суміш, опустіть її в чашу льодової води. Якщо молочна крапелька застигнеться і не пошириться, то суміш готова.



  3. Збийте карамельну масу міксером, поки цукор починає кристалізувати. Цей крок можна пропустити і просто залити карамель у форму.



  4. Змастити форму для карамелі рослинною олією і залити масу. Уважно вирівняйте його шпателем у формі. Кращі для цих цілей підходять силіконові прес-форми, форми для льоду. Карамель добре відстає за ними.
  5. Поставте корову в холодильник на пару годин. Діон. Візьміть карамель з форми і зробіть чай швидко. English, Українська, Français...





Домашній "Ков" можна зробити з какао або додати подрібнені горіхи до нього. Ця солодкість добре і легко готувати, і мінімальна кількість інгредієнтів. І домашня цукерка - простий спосіб плести дітей від придбаних цукерок, в яких вони кладуть невідомо. Ви вже зробили домашню цукерку "Ковбой" за цим рецептом?

Категории

Смотрите также

Новое и интересное