Рецепт маринованих огірків з червоною смородини Bashny.Net

Огірки засолити по-різному. У класичному варіанті їх заливають маринадом листя різних рослин і спецій. І ми спробуємо додати до цього сорту червоні смородини.

Додасть огірки особливий кисломолочний смак і залийте маринад вітамінами, які зазвичай приймають більшість поживних речовин. Після того, як його можна п'яти, як медицина, склянка в день.



ДепозитФотогалерея

Маринований рецепт огірків Склад

• 600г огірки
• 2 зубчики часнику
• 1 голова цибулі
• 1,5 склянки червоної смородини
• 3 чорний перець горох
• 3 бутони гвоздик
• 1 л води
• 1 ст. цукру
• 2.5 ст. солі

Підготовка

1. Вимийте огірки, залийте їх холодною водою і залиште їх на 3 години.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. На дно баночки покласти листя з смородинного куща, потім скибочки часнику, цибулю кільця. Потім по повній довжині щільно притискаючи один одному, кладуть огірки в банку. Не вирізати їх або вирізати їх кінці.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. У космосі між огірками звужуються ягоди смородини.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Залийте банку окропом, за десять хвилин залийте її в каструлю. Додайте сіль, цукор, чорний перець горохом, гвоздики і кип'ятіння. Зварена брунька заливають в банку, потім відразу перекручують її металевою кришкою.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
5. Поверніть банку вниз. Після дня, коли він охолоне, знову перетворюйте і зберігайте його в темному місці. Цей рецепт також дозволяє стерилізувати вже заповнені банки протягом 10 хвилин до засмаги.
   
   Р
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Ці лосини можна використовувати як закуску, з'єднання салату і для приготування солі. Дуже смачний. беладонна за цим рецептом.

Дізнайтеся більше рецептів для запікання овочів в наших статтях. Дотримуйтесь посилань.