Рецепт маринованих огірків з червоною смородини

Огірки засолити по-різному. У класичному варіанті їх заливають маринадом листя різних рослин і спецій. І ми спробуємо додати до цього сорту червоні смородини.

Додасть огірки особливий кисломолочний смак і залийте маринад вітамінами, які зазвичай приймають більшість поживних речовин. Після того, як його можна п'яти, як медицина, склянка в день.



ДепозитФотогалерея

Маринований рецепт огірків Склад
  • 600г огірки
  • 2 зубчики часнику
  • 1 голова цибулі
  • 1,5 склянки червоної смородини
  • 3 чорний перець горох
  • 3 бутони гвоздик
  • 1 л води
  • 1 ст. цукру
  • 2.5 ст. солі


Підготовка
  1. Вимийте огірки, залийте їх холодною водою і залиште їх на 3 години.

    ДепозитФотогалерея

  2. На дно баночки покласти листя з смородинного куща, потім скибочки часнику, цибулю кільця. Потім по повній довжині щільно притискаючи один одному, кладуть огірки в банку. Не вирізати їх або вирізати їх кінці.

    ДепозитФотогалерея

  3. У космосі між огірками звужуються ягоди смородини.



    ДепозитФотогалерея
  4. Залийте банку окропом, за десять хвилин залийте її в каструлю. Додайте сіль, цукор, чорний перець горохом, гвоздики і кип'ятіння. Зварена брунька заливають в банку, потім відразу перекручують її металевою кришкою.

    ДепозитФотогалерея

  5. Поверніть банку вниз. Після дня, коли він охолоне, знову перетворюйте і зберігайте його в темному місці. Цей рецепт також дозволяє стерилізувати вже заповнені банки протягом 10 хвилин до засмаги.

    Р

    ДепозитФотогалерея



Ці лосини можна використовувати як закуску, з'єднання салату і для приготування солі. Дуже смачний. беладонна за цим рецептом.

Дізнайтеся більше рецептів для запікання овочів в наших статтях. Дотримуйтесь посилань.