Як приготувати турецьку манту

«Коли я хочу відвідати країну, я готую чоловіка її національну страву – це працює без невдач! Я дуже хотів піти в Туреччині і підготували традиційні турецькі манти. Чоловік щасливий як слон, завтра ми йдемо на квитки!





Я вирішив спробувати удачу. Я не збираюся піти в Туреччину, але мій чоловік також дуже радує цю страву. До речі, постійно варена манта або запарена, і тільки недавно відкрився абсолютно новий рецепт. Я дуже радий, що я приготував його, тому що запечена манта набагато смачніше!

Сьогодні видання. "Сайт" І сказав він, Як варити мантелі в духовці.

Смачні манта інгредієнти

• 140 мл води
• 500г борошна
• 500г мелена яловичина
• 250г сметана
• 20г вершкове масло
• 4 ст.л. томатної пасти
• 1 яйце
• 1 цибулина
• 3 зубчики часнику
• сіль
• пердят

Підготовка

1. Перше, що робити це просіяти через борошно. Потім додайте яйце і якусь сіль в чашу борошна. Залийте воду і перемішайте тісто.
   
   
   
   
2. Якщо тісто готовий, можна зробити начинку. Покладіть фарш в глибоку миску, додайте рубану цибулю, солону, перцеву і перемішайте її.
   
   
   
   
3. Тепер тонко розкачати тісто і розділити його на квадрати. Розподіліть м'ясо по всій площі, потім візьміть форму для випічки і змащуйте її рослинною олією.
   
   
   
   
4. Після приготування форми починайте гачком манти з конвертами, залишаючи верхню відкриту і викласти їх в коло у вигляді квітки.
   
   
   
   
5. Поставте манту в духовці нагріту до 180 градусів за 20 хвилин і починайте готувати часник і томатні соуси. Зріжте часник дрібно, або покласти його в сметану і перемішати.
   
   
   
   
6. Поставте невелику каструлю на плиті. Надішліть вершкове масло, дочекайтеся розтоплення, і додайте томатну пасту. Посмажте томатну пасту в олії за хвилину, додайте воду, соло, додайте перець і доведіть соус до кипіння на середньому вогні.
   
   
   
   
7. Після правильної кількості часу зніміть манту з духовки, залийте томатним соусом і поставте її в духовку ще 15 хвилин.
   
   
   
   
8. Готові манти з духовки і полів з часниковим соусом.

Ну і це. Шукайте, як красиво! Не забудьте поділитися рецептом з друзями в соцмережах, щоб вони теж знали, Як зробити смачні манти в духовці.



Але в духовці можна приготувати абсолютно все, до голубів в сметанному соусі. І не потрібно турбуватися про те, що вам доведеться вимити клейовий жир з гриля знову за години. Просто забуваємо про брудну духову решітку! З цим секретом вона буде схожа на новий ...