Рецепт драніков з Farshem

Що може бути більш смачним, ніжним, хрустким і тандемом? Просто. наповнювачй І вночі. "Сайт" навчить вас варити незвичайні картопляні млинці - "Пірозранікі". Насолоджуйтеся теплими днями на обід і вечерю. Що, що весна і блюдо є висококалорійними, якщо ви дійсно хочете, то ви можете!

9802556 р.



Фіксований драпір Зварити немовляВам буде потрібно вибрати крохмальну картоплю, бажано з жовтою м'якою. Щоб зробити тестову заготовку, потрібно додати цибулю до тесту, але не додавати борошно. Начинка для луків може бути фарше фарше, гриби з цибулею або сиром, капуста, овочі, ковбаса ... Так напишіть рецепт.

інгредієнти
  • 6-7 середніх картопляних бульб
  • 3 великі цибулини
  • 1 ст.л. сметани
  • 1 яйце
  • сіль, перець за смаком
  • рослинно-масляний
  • 300г меленого м'яса


Підготовка
  1. Починаємо з тестом. Очистити картоплю і 2 цибулини і натерти їх на тертці або натерти блендером. Дозволяти мене на 10 хвилин. Вилити сік. 953006р.



  2. Додати яйце і спеції до тесту. Якщо тісто вийшло рідиною, додайте 1 ст. л. манкі. Відправте його, якщо це потрібно.
  3. Решта 1 цибулина дрібно нарізати і змішати з фаршем фаршу. Посипте його до смаку.
  4. На нагрітій сковороді залити 1 ст. л. рослинне масло. Поставте картопляне тісто і на максимальному вогні (щоб масло не спалити) обсмажте тісто тільки на одну сторону!



  5. Поставте заготовки на паперовій сковороді з нерощеною стороною. Покладіть начинку на кожну дранік.



  6. Потім обсмажте нову партію луків, знову з одного боку. Покрийте їх за допомогою начинки, тільки ненависну сторону вниз. Вивернемо такий картопляний дранік-пі - пиріг!
  7. Випікають коржі в духовці, нагрівають до 180 градусів 20-30 хвилин.
  8. Подавати гарячу зі сметаною або часниковим соусом. Бон привіт!





Відверті з м'ясним фарм густі, грубі, з хрусткою тостиною картоплею скоринкою і соковитою і пряною м'ясною начинкою. А якщо у вас немає духовки, варіть його. каструлій Покладіть ложку маленького картопляного тіста на сковороді, нагріту маслом і зламайте його тонким шаром. Покладіть фарш зверху, покладіть картоплю і накрийте ще ложкою тіста, щоб фарш повністю покритий. Посмажити в сковороді з двох сторін. Це буде добре!

Якщо вам подобається транзики, то вам обов'язково сподобається латкес - практично однакові млинці з картоплі з тільки кількістю особливостей в рецептурі. Картопля натирають на найбільшій тертці, а потім віджимають ретельно, щоб позбутися від зайвої вологи.

Чи подобається вам рецепт? Поділитися з друзями