Як вибрати якісний м'ясо

Весна вже панує поза вікном, і тому сидячи спокійно в домашніх умовах - це справжній злочин. Сонячна, і найголовніше тепла погода має подорожувати на природі в хорошій компанії, де можна відпочити тілом і душею, вдихати свіжим повітрям, порізати м'ячем і, звичайно,, мангалй

Дійсно, без м'яса, будь-яке зібрання в природі стає набагато нудним (без нього – збір вегетаріанців, звичайно). Але де отримати свіжі м'ясні інгредієнти для гарного бенкету? Відповіді здається очевидним, але не всім.

І сьогодні видання. "Сайт" Важливо знати, де безпечніше і вигідніше купити м'ясо. Щоб прийняти або відхилити наші аргументи, нехай кожен вирішує себе.





Багато людей продовжують вірити, що свіжі та свіжі м'ясо За доступною ціною ви можете придбати тільки на ринку. Але це не завжди справа, тому що є легенди про те, як обдурити і як обманити місцевих продавців. Немає диму без вогню.





Крім зважування покупців і навмисних помилок в розрахунках на їх користь, продавці часто гріхують, продаючи дешевший м'ясо під висхід більш дорогих м'яса. Досить часто це відбувається в торгівлі фаршем, де яловичина або свинина м'яса перемішують з дешевою куркою, але продається за ціною тієї ж яловичини.





І якщо ви попросите продавця перекручувати м'ясорубку вибраним шемалеЧастка покупки залишаться непомітно з продавцем, а за його гроші клієнт отримає бажаний продукт, але явно менш очікуваний.

При покупці, наприклад, свиняча шия, можна легко купити свинячу лопатку, з якої надходять продавці, просто вирізати кісточки «екстра». Це вигідно подарувати одну частину іншим трейдерам, тому що лезо плечової кістки приблизно вдвічі дешевше, ніж шия.





Що стосується ціни, багато трейдерів, які оцінюють зовнішній вигляд потенційного покупця, і тільки потім зателефонують ціна: один продає за вигідною ціною, інші можуть дати і дешевше.

Купити і купити стеблаПісля того, як продавці на ринку не хочуть викинути зіпсований продукт. А отже, покупка соковитого м'яса, що лежить в самому видному місці, ви можете замість серця і смачної вечері отримати розлад їжі.





Не дивно, що більше і більше людей намагаються купити м'ясо не на ринку з великогабаритних великогабаритів і поціновувачів, але в великих ланцюжок, де покупець знає саме те, що м'ясо він купує, як свіжі, і за ринковою ціною. Якщо ви сумніваєтеся, ви завжди можете прочитати документи.





Звичайно, можна купити якісну м'ясо на ринку. Ви можете отримати необхідні сертифікати та дозволи, не уникаючи ветеринарного контролю. Але не всі це роблять.

І при відсутності перевіреної точки продажу або надійної особи серед продавців на ринку, краще не ризикувати свого здоров'я, але відвідати спеціалізований магазин. Якщо це можливо без часу і нервів. купити У супермаркеті, чому ускладнюють речі?