Рецепт для хрустких домашніх чебуреків

Вам необхідно мати сильний вплив, щоб не купити вуличну їжу, пройшовши запашними магазинами з жирними тортами і щобуреками. І кожен раз болить живіт, якби вперше. Але це здається, що хрусткий момент варто. Але ні.

Якщо ви дійсно хочете жирної їжі, краще витрачати час на приготування його в домашніх умовах від свіжих продуктів, ніж страждати через підігрітий куплений чебурек. Але навіть в домашніх умовах це не перший раз, щоб він вийшов, щоб приготувати ідеальний Чебурек. Це буде працювати в цей час.





Крунчи, але не занадто, соковиті жирні чебуреки з м'ясною начинкою немає і ви хочете купити на шляху будинку. Але будинок завжди краще. Не боїться варити в домашніх умовах, тому не менше ви дізнаєтеся, де з'явився м'ясо. Редакція "Сайт" Він розповість, як приготувати. свінгери в домашніх умовах менше години.





інгредієнти
  • 600г борошна
  • 300 мл води
  • 1 жовток
  • 300г фаршу фаршу
  • 1 цибулина
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • сіль
  • мелений чорний перець


Підготовка
  1. Запитайте на борошно в мисці.
  2. Змішайте жовток і сіль, ретельно потріть жовток і поділіть водою, перемішайте все знову.



  3. Залийте яєчну суміш поступово в борошно і перемішайте тісто. Якщо тісто охолоне, додайте ще одну воду.
  4. Коли тісто розсипати пластівцями, додайте рослинне масло до неї. Перемішане тісто буде злегка шаруватим.



  5. Загорніть тісто в сумці і вставте в холодильник на 30 хвилин.
  6. П'яти і відрізати цибулю дрібно.



  7. Перемішайте фарш з цибулею. Додати сіль і перець за смаком.
  8. Розбавити тісто на рівні частини і розкачати кожен в тонкому шарі, щоб зробити невеликі круглі заготовки. р.



  9. Помістіть рівномірно м'ясо начинку на половину заготовки і покрийте зверху другою половиною чебурека.
  10. Згинаємо край і акуратно прокочуємо готову Чебуреку знову. До країв шабурека були однаковими, наносите пластину необхідного діаметру до складеного шалебурека і обріжте край уздовж нього.



  11. Нагріваємо сковороду з вершковим маслом і обсмажуємо чебурек до золотистого.
  12. Поставте хрустки на паперовий рушник для видалення зайвої олії. З цієї кількості інгредієнтів виходить 12 осіб з хрусткою ручною жінкою.





Кримські Чебуреки Ідеально поєднується з пряними і пряними соусами. Домашній соус може бути миттєво приготований на будь-який смак, ви забудете про існування магазину майонезу і кетчупу, коли ви бачите підбір дивовижні домашні соуси.

Немає такої речі, як багато соусу, головне, що є щось для занурення в неї: навіть обсмажені цибулинні кільця стають смачними закусками, коли є хороший соус.

Поділіться рецептом для домашньих чебуреків з друзями в соцмережах або краще годувати їх хрусткою смачною.