Заварний тест на бекке

Заварне тісто асоціюється з солодкими випічками: прибутки повітря і ароматні еклери. Хлібопекарські еклери розкіш і приготування їжі в домашніх умовах здається занадто складним. Сьогодні ви будете впевнені, що нічого не складно приготуванні заварного тесту і ви зможете зробити смачні заготовки протягом декількох днів вперед.





Щоб зробити заварене тісто успішним, його необхідно правильно підготувати. Немає начинки заощаджувати не вдалося тісто, але не настає рано. Редакція "Сайт" розповість Як зробити заварене тісто в будинку.





інгредієнти
  • 150 мл води
  • 150 мл молока
  • 200г борошна
  • 120г вершкове масло
  • 5 яєць
  • 1 ч.л. цукру
  • 1 щіпка солі


Підготовка
  1. Змішайте воду і молоко в сотей або сковороді з товстим дном.
  2. Додати зрізане масло, цукор, сіль.



  3. Доведіть масу до кипіння і залийте все борошно в горщик. Спочатку борошно необхідно просіяти.
  4. Не знімаючи плиту, збийте тісто міксером до тих пір, поки він не м'який і однорідний. Тісто буде готовим, коли починає відлягати за стінами натрію.



  5. Формуйте м'яч з тіста і перенесіть його в глибоку чашу.
  6. Налийте один яйце в тісто і ретельно перемішайте, повторіть процедуру рештою яєць. Важливо додати яйця один за одним, щоб досягти густої і в'язкої консистенції: тісто не повинна зануритися з короли.
  7. Поставити його. Кукурудза У тісті шприц можна зробити заготовки для еклерів.





Ви можете випікати еклери або заморожувати заготовки і зберігати їх в морозильній камері, і вийняти їх з морозильника 20 хвилин до готування. Необхідно випікати на пергаментному папері посипати борошном, щоб екларії не прилипали до сковороди.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.





Дуже смачні страви. Залийте їх вершками до подачі, щоб тісто не встигли замочити. Якщо ви не знаєте, який крем для приготування, зверніть увагу на вибір кремів для тортів і солодощів. У мікрохвильовці можна приготувати ще швидше: менше смужок і гідний результат.