Як зробити італійський хліб

Focaccia є традиційним італійським хлібом, незвичайно м'яким, пишним і ароматним. Назва означає «прочитане випечене в серці» (від латинської каструлі фоксіуса).





Домашнє focaccia Це може бути круглий або прямокутний, тонкий або товстий. Молоко іноді додають в тісто, після чого виходить більш пишним. Як правило, focaccia містить просту начинку. Найчастіше це сир, але можуть бути помідори, маслини, цибуля, часник, різні трави.

Габаритний зображення



Аромат саморобного хліба, ситної начинки і хрусткий маслянистий скоринкою з відступами від пальців впало в любові до дому. Вони не хочуть хліба з хліба, додають їм сир італійський торт!

Італійська Focaccia інгредієнти
  • 280г борошна
  • 180 мл води
  • 70г сир
  • 1 цибулина
  • 5g сухих дріжджів
  • 2.5 ст.л. оливкової олії
  • 1 ч.л. меду
  • 0,5 ч.л. солі
  • щіпка


Підготовка
  1. Додайте мед, дріжджі і пару ложок борошна до теплої води. Зачекайте 10 хвилин до пінопласту.
    518930

  2. Додаємо сіль, в деталях заливаємо борошном і перемішуємо тісто. Наприкінці додайте 1,5 столові ложки олії.


  3. Покрийте тісто рушником і викладіть його на сторону, щоб отримати.
  4. Наріжте цибулю в середні шматки, обсмажте з доданою олією.


  5. Вирізати сир.
  6. Додайте цибулю і сир до вирощеного тіста.


  7. Стирайте його добре.
  8. Змастити цвіль маслом, викласти тісто, рівень і зробити по всій поверхні поглиблення. Змастити поверхню торта маслом і дати трохи більше.


  9. Посипати зеленню і запікати в духовці, нагріта до 180 градусів, до ірдиного кольору, близько 20 хвилин.


  10. Focaccia з цибулею А сир готовий. Бон привіт!


Щоб відчути те, що дельцей віта знаходиться на власній шкірі, вам не потрібно летіти до сонячної Італії - просто залийте склянкою освіжаючих просекко і запікайте традиційну італійську крупу - відкритий солодкий торт з пісочного тіста.

Редакція "Сайт" переконувати навіть початківцю, щоб запекти смачні торти з м'ясом на плечі всіх. Дотримуйтесь простих інструкцій і задоволення результатів за годину.

Ми підготували для Вас детальну інформацію про італійський стиль одягу для жінок. Цей стиль часто називають італійським шиком. Шикарний і комфорт в одній пляшці!