Рецепт легкого супу з пельменями

Запашний легкий суп для обіду - це найкраща їжа для благополуччя. Суп з пельменями готують в багатьох країнах Європи, а сам пельмені іноді навіть подаються як гарнір для м'ясних страв.

Слово "коли" у перекладі з німецьких засобів "бам" - вироби з борошна тіста і яєць. Вони можуть безпечно замінити пасту або будь-яку крупу для приготування супу.





Суп з пельменями на редакції бульйону "Сайт" розповість Як зробити пельмені для супущоб отримати готовий йти. курячий суп За 20 хвилин.





інгредієнти

• 1,5 л курячого бульйону
• 400г картоплі
• 1 цибулина
• 1 морква
• 3 ст.л. рослинної олії
• 1 лавровий лист
• сіль
• пердят
• 8 ст.л. борошна
• 130 мл молока
• 1 яйце
• 1 щіпка солі

Підготовка

1. Принесіть курячий бульйон до кипіння.
2. Пелюшка і картопля, додайте до бульйону.
   
   
   
   
3. Дрібно нарізати цибулю і гриль морква, обсмажити в рослинному маслі до тих пір, поки цибуля прозора. Посипаємо обсмажену і додаємо її до бульйону.
   
   
   
   
4. Щоб приготувати пельмені, збийте яйце виделкою, додайте молоко і перемішайте. Додайте сіль і поступово вводите борошно до тих пір, поки тісто нагадує товсту сметану, можна додати зелень при бажанні.
5. Коли відвар кип'ятить, додайте 0,5 ч.л. тесту в суп. Зробіть свій час, спробуйте акуратно викласти тісто, постійно перемішуючи суп. Клітини буквально пливуть на поверхню набрякають.
   
   
   
   
6. Коли всі пельмені мають поверхневі, спробуйте, чи достатньо солі і перцю в супі, і можна залишити суп на півгодини.
   
   
   
   

Смачний суп з пельменями може бути тільки суп з часниковими гальками. Час для легких закусок і супів, і якщо немає картоплі в будинку, це не означає, що сім'я буде лівою без обіду.