Як зробити традиційні індійські манжети "Пудла"

"Пудла" - млинці з борошна гороху та томатів. Цей традиційний індійський снек знайомий з багатьма любителями вегетаріанської кухні і, безсумнівно, сподобається тим, хто дотримується їх фігури або дотримуватиметься швидкості.





Томатний млинці - справжня знахідка для вегетаріанців: ситний, швидко підготовлений, дозволяє легко диверсифікувати начинку.





У тісті для них можна покласти будь-які овочі, які швидко варяться: зелений горошок і кукурудза, кабачки, помідори, тертий морква, солодкий перець.

Млинці на воді без яєць

• 2 ст. ложки борошна гороху (порошкове борошно)
• 1/2 ст. пшеничного борошна
• 2 помідори
• 1 перець Чилі под
• 1 скибочка імбиру
• 3 ст. л. лимонного соку
• петрушка
• 2 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного перцю
• 1 ч.л. мелена коріандр
• 3/4 ч.л. турмеричної
• 1 ч.л. кмин (зіра)
• 1/4 ч.л. алгидів (може бути замінений часником)
• ghee вершкове масло (ясенне масло) для смаження

Підготовка

1. Змішайте в чаші спецій з борошном.
   
   
   
2. Залийте склянку чверть води в блендер, додайте два помідори і корінь імбиру. Подрібніть його блендером.
   р.
   
   
3. Додати до борошна нарізану зелень, потім залити суміш з блендера. Дивитися все.
   
   
   
4. Тісто практично робиться. Наріжте гарячий перець і додайте його до тесту.
5. Зігрівайте джгу в сковороді.
6. Млинці на середньому вогні до золотистого кольору.
   
   
   
7. Нехай млинці трохи охолонуть і залийте лимонний сік.
8. Так, томати. млинці Готовий. Бон привіт!
   
   
   

Вони є ті, хто був випічкою, або досить запечені з ними. Млинці з настоєм виглядають оригінально, вони мають незвичайний смак, вони виглядають дуже цікаво на святковому столі. "Сайт" Пропонується приготувати серйозні закуски з плитою зелені і варених яєць.

Смачні млинці з гарбуза не залишають столу, але полетіти! Неважливо, скільки ви варите, це ніколи не достатньо. Вони смакують ще краще яблук. Ми рекомендуємо приготувати такі млинці частіше, або всі кашу і кашу.

Що може бути більш смачним, ніжним, хрустким і тандемом? Я думаю, що це просто фаршировані палички. І сьогодні ми навчимо вас варити незвичайні картопляні млинці - "Пірозранікі". Насолодіться смачними стравами, які можна поїсти на сніданок, обід і вечерю.