М'які домашні сумки з похмілля

Ті, хто народилися і піднялися в СРСР, обов'язково пам'ятають смачні сумки з ділою, які продаються в шкільному фуршеті. М'які, пишні, ароматні, вони були улюбленою делікатесністю дітей.





Сьогодні "Сайт" Зніміть смак дитинства і приготуйте боксерки радянський рецепт. Ця випічка може бути виконана з начинкою повідли, маку, горіхів і можливих без неї.





Сумки з дріжджового тіста Інгредієнти

• 500г борошна
• 2 ч.л. сухих дріжджів
• 5 ст. цукру
• 2 яйця
• 75г вершкове масло
• 200 мл молока
• 0,5 ч.л. солі
• 2 ст. кунжуту
• 100г насіння для начинки

Підготовка

1. Змішайте тепле молоко, дріжджі, столову ложку цукру і дві столові ложки борошна. Залиште дріжджі для активації.
2. Запитайте на борошно в мисці, додайте решту цукру, сіль, збиту яйце і дріжджову масу. Змішайте тісто.
   
   
   
3. Наприкінці суміші додайте вершкове масло. Змішайте тісто ретельно. Залиште тісто на 1 годину, щоб отримати.
   
   
   
4. Готове тісто розділити на 12 штук. Розповіді кожного м'яча кришка з рушником і дайте настоятися ще 10 хвилин.
5. Розгорніть кожен м'яч в витягнутий плоский хліб трохи довше, ніж долоню.
   р.
   
   
6. Покладіть ложку начинки по одному краю і притисніть краю так, щоб приціл не витікав.
   
   
   
7. Зробіть чотири слоти з іншого кінця і сформуйте сумку.
   Р
   
   
8. Переміщуйте всі мішки до пергаментно-обкладеної сковороди і залиште на 15-20 хвилин, щоб зробити мішечки придатними.
9. Змастити сумочку збитим яйцем.
   
   
   
10. Зморшки кунжуту насіння (за бажанням - цукор або мак).
    
    
    
11. Випікати 20-25 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
12. Це, боксерки Готовий. Бон привіт!
    
    
    

Багато людей, які виростили в СРСР, пам'ятають пам'ятки цього періоду і відчайдушно пропускають їх навіть зараз, коли магазини рясно рясніють. Ми розповідаємо про те, що всі радянські діти прикрашаються.

Молочний суп з вермиколою, брунькою, шніцелом і пюре картоплі, макаронами в стилі флот, вітамінний салат, солодкі бункери і сушені фрукти компот. Ми пропонуємо шанувати пам'ять і якщо ви хочете приготувати цю класику радянського кейтерингу.

Що може бути більш смачним, ніж смачний каштан з чашкою кави? Ми пропонуємо підготувати повітряні, пишні і ароматні коржі від радянського дитинства. Звичайно, це блюдо не можна назвати дієтологом, але іноді ви можете поперчити себе.