Як зробити пікнічні коржі

Відкрито сезон екскурсій на природі. Якщо ви вже не користувалися свіжим повітрям і красою природи, обов'язково заплануйте пікнік на найближчі вихідні.

І який пікнік без смачного барбекю і закуски? Сьогодні, як закуска, ми пропонуємо приготувати міні-кекси, які чудово поєднуються з м'ясними стравами і зачаровують відпочинок в природі.





Міні-кейс Кука. манжети Хороша ідея для зайнятих будинків. Приготуйте не більше половини години, і захочете спробувати ці маленькі абсолютно все. Редакція "Сайт" Я люблю ділитися простим рецептом закусок.





інгредієнти

• 1 пучок петрушка
• 1 пакет кропу
• 1 пакет базиліка
• 1 пакет хребта
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 гілочка м'яти
• 1 крадіжка свіжої cilantro
• 2 зубчики часнику
• 50г пармезан
• 150г моцарелла
• 1 яйце
• 500 г листового тіста
• 2 ст.л. рослинного масла
• 2 ст. кунжуту
• сіль

Підготовка

1. Добре промийте зелень і висушіть паперовим рушником, дрібно наріжте.
2. Нагрійте каструлю рослинною олією і очистіть часник. 12168918
   
   
   
   
3. Кисть часнику з виворітною стороною ножа і відправляємо всі зелені на сковороду. Каркаси на середньому вогні 3 хвилини, потім сіль і перець суміш.
4. Змочити пармезан і розрізати моцарелу дрібно, перемішати сир з зеленню.
   
   
   
   
5. Ролл над міні-мейк І вирізати муги з неї за формою або шиєю скла. З залишків тіста формують кульку, прокочуємо валик і знову зрізаємо кола. З одного магазину виходить лист тіста, виходить 27 дрібних тістечок.
   
   
   
   
6. Покладіть начинку на заготовки і змастити краю збитим яйцем, щічте краю. Можна додатково прогулятися виделкою по краях так, щоб тістечка точно не відкривалися при випіканні.
   
   
   
   
7. Нагрійте духовку до 180 градусів, каструлю накрийте папером і викладіть туди тістечка.
8. Помариньте тістечка з яйцем і посипте кунжутом.
9. Випікайте торти до золотистого кольору протягом 30-35 хвилин.
   
   
   
   

На тортах з соковитою м'ясною начинкою не займе багато часу, і це небезпечно для відрізних м'ясників, щоб запропонувати торти з зеленню. Так краще приготувати різні коржі і обов'язково різні форми. Для тих, хто любить різноманітність в їжі, існує вибір 5 успішних начинок для тортів.

Покажіть мені в коментарях, якщо вам сподобався рецепт міні-мейкерів. Поділіться рецептом з друзями на соцмережах.