Як вибрати якісну і свіжу продукцію

Якщо ви намагаєтеся правильно харчуватися і цінувати своє здоров'я, то при покупці продуктів, ви, ймовірно, ретельно вивчаєте їх зовнішній вигляд і етикетку. Але щоб переконатися, що якість продукції для очевидних ознак не завжди можливо.

р.



"Сайт" Поради щодо акції, які допоможуть від усього асортименту товарів в супермаркетах вибрати тільки найвищу якість і якість продукції. свіжій





Як вибрати товари

1. Овочі
   Не секрет, що при вирощуванні овочів сьогодні використовуються хімічні речовини і добрива, а відмінно красиві помідори можна повністю загнати всередині. р.
   
   
   
   Для визнання якісного томата або огірка допоможе педюдько: просто пахнуть овочі в контакті з ним. Якщо ви відчуваєте живий запах стиглих рослин, сміливо купуйте.
   
   Не все золото, яке світить. У природних умовах овочі не вирощують дуже яскраві, не відмінно рівні і не досягають гігантських розмірів. Тому при покупці неприродно великі, глянцеві і навіть овочі слід уникати.
   
   
   
   
   
   Свіжі огірки повинні бути світло-зеленими. Жовтість може вказувати на наявність нітратів в огірках або перезрілості. Почуй педункулю, якщо вона занадто м'яка, то покупка повинна бути відмовлена.
   
   
   
   
   
   Правильні томати повинні мати тонку шкіру, невелику педюнкулу без ознак жовтості і не повинно бути білих стержнів в м'якоті - це також ознака застосування нітратів.
   
   Морква повинна бути рівно помаранчевою, без жовтих і зелених плям, а буряк - темно-бордовий. При виборі капусти слід ретельно вивчити розділи листя: в місці, де нарізають перерізи вени, не повинно бути чорних плям.
   
   
   
   
   
   При покупці авокадо слід звертати увагу на колір місця під педункле. Зелений вказує на те, що плоди закінчуються протягом декількох днів. Коричневий вказує на переріз авокадо.
   
   
2. М'ясо.
   Перше, що робити при виборі свинини, яловичини, баранини або птиці - до сніфу. Свіжі м'ясні запахи добре. Свіжий телятина, наприклад, запахи, як парове молоко. Це також стосується фаршу фаршу фаршу: він повинен запах, як м'ясо, не спеції або часник.
   
   
   
   Щоб позбутися від стеблових частин тушки запаху, їх замочують в воді оцтом або спеціальними ароматами, тому повне відсутність запаху також варто оповідати. При виборі м'яса звертайте увагу на свій колір: яловичина повинна бути рівномірно червона, свинина - ніжно-рожева, а курка - рожево-біла.
   
   М'ясо не повинно мати сірий відтінок, обмотані краї або дивний наліт. Жирні шари повинні бути чистими білими, жовтуваті у старих тваринах, їх м'ясо є жорстким.
   
   
   
   
   
   Обов'язково не тільки поглянути на м'ясо, але і порізати його пальця, виделкою або ножем. Шматочок повинен бути еластичним і мати однорідну структуру. Отвір від дотику шматочка свіжого м’яса швидко зникає.
   
   
3. Риби
   Свіжа риба повинна мати очі, як живий, без білого вели. Рибні дивні очі Вони сказали, що вона була на контролі. Ще одним критерієм свіжості є підвіконня. У свіжу рибу вони червоні, і в тих, які лежать надовго, підвіконня темніють.
   
   
   
   Рибні ваги повинні триматися щільно. Якщо вона згорнеться легко, риба або щелепа або зіпсована. Продаємо рибу: вона не повинна запаху замші і грязі. Сильний гострий запах свідчить про неправильний температурний режим при зберіганні або перевезенні.
   
   
4. Кошик
   Щоб повністю насолодитися смаком фруктів, важливо підібрати дозрілий і якісний продукт. Як з овочами, запах дуже важливий. Від ананаса, наприклад, слід прийти невеликий запах тера. Якщо аромат занадто солодкий, важкий, то плоди швидше за все, безнадійно перерізають.
   
   
   
   Ще один поганий знак бродіння - темно-коричневі плями на шкірі. Ми радимо звернути увагу на вершину, «хвостик» ананаса. Верхні листки з сухими кінчиками є ознакою дозрівання.
   
   
   
   
   
   Вибираючи кавун, необхідно збити на ньому: чим гучніше звучання, тим запашить кавун. Смуги зрілого фрукта повинні бути контрастними, і висушені дюнкули. Одна сторона повинна обов'язково бути жовтою, це сторона, на якій кавуна кладуть під час дозрівання.
   
   р.
   
   
   
   Мелон повинен бути чистим, без чорних плям і тріщин. Народний метод призначають відчути «неза» (стеж квітки) і «хвостик» (стеження стебла). Перший в дозрілому дині повинен бути злегка м'яким, а другий - абсолютно сухий.
   
   Абрикоси, персики і сливи не повинні деформуватися при натисканні. Їх поверхні повинні бути повністю сухими. Вибираючи грейпфрути, орієнтуючись на тих, які здаються важкими: вони є найяскравіше.
   
   
5. Яйця.
   Якісні курячі яйця повинні бути чистими (без перо і підстилки), без тріщин, відповідають один одному за розміром і вагою. Згідно з російськими стандартами, кожен яйце повинен бути штампований маркуванням. Це дозволяє дізнатися категорію яєць і максимальний термін зберігання.
   
   
   
   Оболонка свіжого яйця повинна мати матовий, не глянцевий колір. Якщо ви наносите свіже яйце в вухо і струшувати, то не потрібно чути звуки (гурлінг). Якщо яйце занадто світиться, це може означати, що він вже сухий і може бути похилий.
   
   

Тепер ви точно знаєте, як купити найсолодші ананаси, якісні яйця і свіжі м'ясні інгредієнти. Знаючи ці секрети врятує вас від моменту вибору на лічильникі. Здоров'я і хороший апетит!

Вибір полуниці - це актуальна літня проблема, адже не всі ягоди, які покривають на полицях, корисні для здоров'я. Тому редакційна колегія "Сайт" Я приготував для вас 7 порад про те, як вибрати стиглу і соковиту полуницю без нітратів. Всі господині на помітці!

Хіппократи один раз сказали: "Покажіть, що ви їсти, і я розповість вам, що ви хворіли." Щоб знайти гарну фігуру і благополуччя, важливо вибрати ті продукти, які вигідні для тіла.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.