Яку рибу слід використовувати з обережністю

Ботулізм - це харчова отруєння організму продуктами, які накопичили найсильнішу отрую, що називається ботуліном токсином. Якщо жертва не надається за допомогою оперативної допомоги, наслідки можуть бути самим сумними.

Немовля ботулізм Ви можете, якщо ви дотримуватися найпростіших правил обробки та приготування їжі, але статистика показує, що у нас є випадки захворювання, які відбуваються в десять разів частіше, ніж в розвинених країнах Європи.

Тому корисно знати більше про симптоми ботулізму, які допоможуть швидко виявити отруєння і отримати адекватну допомогу для мінімізації шкоди здоров'ю. І пам'ятаєте популярні продукти, використання яких найчастіше призводить до інфекції.

р.



Риба харчування – найбільш поширена причина ботулізму. Як сушена, копчена і солона риба може бути небезпечною, якщо її зберігання або приготування відбувалися в неналежних умовах. І ні в появі, ні смаку визначити псування виробу неможливо.





Особливо часто інфекції виникають при вживанні сухої риби, тому ретельно продумайте при покупці продукту в переході, щоб порадувати всю сім'ю з апетитною закускою. Безсумнівно. зрілі Це може бути незрівняним.

242202



Не варто забувати про їжу. Головна - м'ясо, гриби або навіть овочі. Якщо вироби були погано промиті, перевозилися в неналежних умовах або підготовлені при порушенні базових норм, то в цьому випадку вони можуть викликати хворобу.

Принцип «гарячої сировини не є руйнівним. Пам'ятайте, що ретельне термообробка продуктів мінімізує будь-які ризики, і тому беремо відповідальний підхід до приготування їжі.





З повагою. ботулізм З'являються 2 до 24 годин після споживання забруднених продуктів. Перше, що людина помітить візуальне порушення нечітки, об'єкти подвійні до очей, важко читати навіть великий текст, починається параліч м'язів очей.





Потім виникає сухий рот, біль при ковтання слини, загальна слабкість, запаморочення, порушення мови. Може бути ознаками пошкодження травної системи, таких як нудота і блювота. Потім розвивається розлад дихання, після чого людина вже важко зберегти.





При перших симптомах ботулізму слід звернутися до кваліфікованої допомоги. У більшості випадків лікарі познайомляться ботулін антитоксин Препарат, який містить антитіла, які нейтралізують токсин. І скоро людина отримує таку антидот, будуть менш неприємні наслідки для здоров'я. Потерпілий госпіталізований в будь-якому випадку.





Слід зазначити, що в Україні щорічно відбувається від 150 до 170 випадків ботулізму. У всіх країнах ЄС разом близько 200 випадків відбуваються щороку. Статистики, які ви думаєте уважно про те, що свінгери і потенційна небезпека для життя задоволення такої вечері. Ми в новинах. "Сайт" Ми впевнені, що дуже багато.

Поділіться цією статтею з друзями, нехай вони дізнаються про небезпеку і навчаться його уникнути.