Рецепт маринованих кабачків з томатами і морквою Bashny.Net

Є багато рецептів для консервованих сквошу. Але все про те ж саме. Вони смакують схожими.

Спробуйте поєднувати кабачки з іншими овочами, щоб отримати щось нове. Як морква і помідори. Вони подарують хребта особливим кислим і солодким смаком.



ДепозитФотогалерея

Швидке мариновані кабачки Склад

• 1кг кабачків
• 3 помідори
• 3 морква
• 300г кріп
• 3.5 л води
• 5 ст.л. солі
• 300г цукру
• 0,5 л оцту

ДепозитФотогалерея

Підготовка

1. На дні 2-х літрів можна покласти кілька гілочок кропу. Потім наріжте моркву в колах і додайте їх до баночки. А ще помідор нарізати на чотири частини.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Зріжте кабачки з кільцями. Чим більше вони, тим краще вони є. Про 0,5 сантиметри. Для збереження, вибрати молоді кабачки. Невеликий діаметр, з тонкою шкірою і не насінням всередині.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Туго складіть вирізані кабачки в банку. І маринад. Варити воду, додати сіль, цукор і оцет до неї. Перемішайте і залиште його для охолодження протягом п'яти хвилин. Занадто гаряча маринади не потрібно залити, інакше кабачки втратить еластичність і буде розсипатися.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
4. Ви можете стерилізувати хребта в кінці. На дно великого пана ліжка чистою тканиною або рушником. Покласти на нього банки і залити їх водою. Доведіть воду до кипіння і протримайте на 10 хвилин. Потім прокочуйте каню, поверніть кришку, загорніть в щось тепле, поки він повністю охолоне. Перемістити його на прохолодне, темне місце для зберігання.
   
   Р
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Приготування маринованих кабачків Якщо ви пропускаєте стадію стерилізації. Не всі вони потрібні. Є домогосподарки, які добре зберігають хребти і тривалий час, без набряків. Якщо ви один з них, пропустіть його.

Спробуйте це. мариновані Поділіться своїми друзями. Дізнайтеся більше рецептів для запікання овочів в наших статтях.