Що варити з молодих кабачків

Літо - це улюблений час багатьох, і це не дивно, адже воно радує нас не тільки теплом і яскравими квітами, але і великою кількістю свіжих овочів і фруктів. Страви з овочами завжди серйозні, апетитні та повні переваги. Саме тому холодні закуски з овочів – це те, що немає літніх обідів.

46428034



Редакція "Сайт" Я вже готовий до вас. цукініЧудово доповнить будь-яку основну страву на столі. Напишіть список та відправляйте покупки. Ми гарантуємо, що ви хочете варити його знову, коли ви спробуєте, тому ви можете купити 2 кг кабачків відразу, щоб не запустити знову.

Смачні молоді кабачки Інгредієнти

• 500г кабачки
• 2 ч.л. солі
• 100г рафінованої рослинної олії
• 2 ст. л. 9% оцту
• 2 ч.л. меду
• 3 зубчики часнику
• 2 ст. кунжуту
• 1 ст.л. соєвого соусу
• лялька
• 100г кисло-солодкі ягоди
• перець
• хоп-сунель

Підготовка

1. Наріжте кабачки тонкими кільцями і посипте її сіллю.
   
   
   
   
2. Для заправки в окрему ємність змішайте мед, соєвий соус, спеції і оцет.
   
   
   
   
3. Очистити часник, скидати дрібно або пропустити через прес і додати в заправку.
   
   
   
   
4. Зніміть кабачки, щоб видалити зайву вологу з них, злити воду і залити овочі підготовленим соусом. Гаряча олія, додайте кунжуту до неї і чекайте її, щоб змінити колір. Потім дайте масло охолонути і залийте його кабачками.
   
   
   
   
5. Потім додайте дрібно нарізаний кріп.
   
   
   
   
6. Залишилося тільки додати ягоди і ретельно перемішати.
   
   
   
   

А. цукіні Не тільки стане яскравою прикрасою обіднього столу, але і улюбленою делікатесою домогосподарств. Ці овочі хрустки не залишать байдужими нікого. Спробуйте приготувати і подивитися на себе!





Раніше ми говорили про те, що можна швидко приготувати з кабачків.

Покажіть в коментарях про улюблену овочеву закуску і не забудьте поділитися рецептом з друзями в соцмережах!