Як зробити гулаш

Хто-небудь сказав, що в СРСР немає ковбаси? Але чому ковбаса, якщо вона була просто дивовижна гулаш з пюре! І в кожній їдальні готують за тим же рецептом, і тому страва завжди вийшла дивовижно смачно.

Ми вирішили, що Увійти Радянський Союз незбережений, тому ми пропонуємо приготувати цю дивовижну страву, щоб пам'ятати, що це було схоже. А в той же час показати молодше покоління, як їхні предки їли в радянські часи.





Смачний гулаш Склад

• 600г яловичини
• 1 середня морква
• 1 середня цибулина
• 3 ст.л. томатної пасти
• 5 ст.л. борошна
• 2 склянки окропу
• сіль і перець

Підготовка

1. Перш за все обсмажити борошно в сухому каструлі до золотистого стану. Ми вже підготували таке борошно, тому починаємо відразу з м'ясом.
   
   
   
   
2. Нарізати м'ясо на шматочках.
   
   
   
   
3. Посмажити м'ясо в нагрітій сковороді до золотистої скоринки.
   
   
   
   
4. Додайте великі цибулі і натерті моркву.
   
   
   
   
5. Коли цибулю настійають до золотистого кольору, додайте томатну пасту. Стирайте і обсмажте на пару хвилин.
   
   
   
   
6. Тепер додайте обсмажену борошно до сковороди, перемішайте.
   
   
   
   
7. Додайте кип'ячену воду і гулаш тушки до каструлі на середньому вогні близько 60-90 хвилин. Смачна яловича гула Все, що я повинен зробити, підібрати гарнір. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Зауважте, що м'ясо є основним інгредієнтом у гулаші, і тому його вибір слід ретельно підходити. У СРСР гулаш готують виключно з яловичини, тому свинини або будь-якого іншого м'яса не буде настільки смачним.

Ми вже говорили про кращі радянські напої, які сьогодні не мають аналогів. І продемонстрував, що був святковим столиком радянських часів.

Поділіться цією статтю з друзями, щоб вони могли перевірити свої кулінарні таланти. Краще дати їм це. смачній