15
Рецепт торта з абрикосом
Раніше така програма «Святі історії», в якій абсолютний чемпіон Росії в кондитерському мистецтві Олександр Селеснев поділився авторськими рецептами страв і секретами їх приготування.
Хто любить робити десерти своїми руками. "Сайт" Запропонує ще одну солодку історію Олександра Селеснеєва. Цього разу рецепт пісочного тіста з абрикосами і сметаною заливають.
Смачний абрикосовий торт Інгредієнти для тіста
Наповнення інгредієнтів
Підготовка
Приємний колір, сильний аромат і ніжний смак роблять абрикоси вітчизним інгредієнтом у багатьох десертах, але деякі цінують те, що прихована під м'якоттю. Редакція "Сайт" Ви вводите до властивостей безцінних абрикосових ядер.
Bublanina - традиційний чеський торт, що нагадує charlotte. Зваріть його на вершки, а абрикоси використовують в якості начинки. Ви можете зробити це з будь-якими фруктами, які ви маєте.
Домашнього приготування мармеладу не тільки смачний десерт, але і найуспішніші начинки в бункерах, пряниках, мішках і подібних випічках. Ви можете приготувати мармелад за цим рецептом з будь-яких ягід. Але найсмачніше від абрикосів.
Хто любить робити десерти своїми руками. "Сайт" Запропонує ще одну солодку історію Олександра Селеснеєва. Цього разу рецепт пісочного тіста з абрикосами і сметаною заливають.
Смачний абрикосовий торт Інгредієнти для тіста
- 350г борошна
- 200г вершкове масло
- 2 яйця
- 50г цукру
- 1 ч.л. розпушувача
- 1/3 ч.л. солі
- 1/2 мішок ваніліну
Наповнення інгредієнтів
- 500г абрикоси
- 400 г сметани 15% жиру
- 2 яйця
- 1 сумка ваніліну
- 150г цукру
- 40г крохмаль
Підготовка
- Змішайте в мисці борошно, розпушувач і м'яке вершкове масло. Потягніть ложку, щоб сформувати кришку.
- В іншій мисці залити 2 яйця, покласти 50 грам цукру, половину пакету ваніліну і третю чайну ложку солі. Стирайте вінок.
- Додаємо яєчну суміш до борошна і масла. Змішувачі в'язки пісочниціР.
- Відправте тісто в холодильник на 1 годину.
- В той же час готуємо форму для випічки 24 сантиметрів в діаметрі. Покладіть на дно пергаменту і викладіть тісто, утворюючи високі сторони.
- Помістіть половину стиглих абрикосів без ямок над тісто.
доб.200 - Для заливки з'єднують сметану, цукор, яйця, крохмаль і ванільний цукор. Дивитися вінок так немає грудочок.
- Залийте на основу торта і відправте його в духовку. Запікати 30 хвилин при 180 градусах і ще 20 хвилин при 160 градусах.
- Дочекайтеся, поки торт охолоне, і тільки потім зніміть його з непристойної форми.
- Пісок абрикосовий пиріг готовий. Бон привіт!
доб.200
Приємний колір, сильний аромат і ніжний смак роблять абрикоси вітчизним інгредієнтом у багатьох десертах, але деякі цінують те, що прихована під м'якоттю. Редакція "Сайт" Ви вводите до властивостей безцінних абрикосових ядер.
Bublanina - традиційний чеський торт, що нагадує charlotte. Зваріть його на вершки, а абрикоси використовують в якості начинки. Ви можете зробити це з будь-якими фруктами, які ви маєте.
Домашнього приготування мармеладу не тільки смачний десерт, але і найуспішніші начинки в бункерах, пряниках, мішках і подібних випічках. Ви можете приготувати мармелад за цим рецептом з будь-яких ягід. Але найсмачніше від абрикосів.