Як приготувати домашню ковбасу

Кожен вже знає про кількість консервантів і шкідливих речовин, що містяться в ковбасай Це ціла таблиця Менделєєва. Якщо ви не хочете годувати його дітям, краще провести трохи часу і варити домашню ковбасу.

Приготування домашньої ковбаси



Можливо, ви думаєте, що домашнє порно - це занадто складний і нудний. Але це зовсім не справа. І результат точно здивує тебе.





інгредієнти

• 500г курячий мелений
• 500г куряча печінка
• 500г лард
• 3 великі курячі яйця
• 3 ст. картоплі крохмаль
• 3 ст.л. сималіна
• сіль, перець за смаком
• 3 зубчики часнику

Підготовка

1. Всі м'ясні інгредієнти необхідно попередньо підготувати. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку, якщо ви не маєте готового м'яса. Аналогічно необхідно пропустити печінку і сало.
   
   
   
   Ви можете вирізати її невеликими шматочками, якщо вам подобається.
   
   
2. Тепер додайте яйця, манну, крохмаль, сіль, перець і часник до м'ясної суміші. Все ретельно перемішати.
3. Розподіліть суміш до пластикових пакетів. Також можна використовувати рукав для випічки. П'яжемо краю нитками і помістіть ковбасу в каструлі води.
   
   
   
   
4. Принесіть воду до кипіння, а потім відваріть на годину і навпіл на невеликому вогні. р.
   
   
   
   
5. Прохолодити ковбасу і подавати з овочами. Бон привіт!

Приготування домашньої вареної ковбаси Це не займе багато часу, але він триває довго!





Ми рекомендуємо спробувати кілька різних рецептів для домашньої ковбаси. Сендвічі з такими ковбасами є відмінною закускою, особливо коли приготування повністю ледачий.





Підготуйте цю ковбасу і забути про приготування протягом декількох днів. Насолодіться смачними стравами!





І для всіх солодких зубів - хороший бонус у вигляді простого рецепта шоколадної ковбаси з печива. Немає більше шоколадних барів.