Як варити тушку в духовці

Хтось може їсти тільки фрукти і овочі, а хтось регулярно подає м'ясні страви. Але останні не завжди встигнуть приготувати, і тому дуже зручно, коли є щось м'ясо під рукою, яке завжди готове до використання.

І сьогодні видання. "Сайт" Пропозиція кухарз двома різними злаками для зміни. У магазинах продається повноцінна страва, але домашня версія набагато більш натуральна і, звичайно, тастер.

274,50046



Туш в духовці Інгредієнти

• 200 г м'яса (у нашому випадку свиняча кришка)
• 100г гречки (або 75г рис)
• 100 мл теплої води (для гречки) або 150 мл для (для рису)
• 1 ч.л. свинячого жиру
• часник, сіль, перець і лавровий лист за смаком

Підготовка

1. Наріжте м'ясо на невеликі шматочки і складіть його в стерилізовані банки приблизно на третину. Це не велика угода, якщо є близько половини м'яса в деяких банках.
   
   
   
   
2. У кожній банці додайте свинячий жир, сіль і перець. Залийте холодну воду.
3. Покрийте банки кришками, попередньо видаливши гумові прокладки. Поставте м'ясні банки в холодну духовку. Поверніть його на, встановіть температуру на 200 градусів.
   
   
   
   
4. Коли вода кип'ятить, зменшити температуру спочатку до 150 градусів, а потім зменшити трохи більше, щоб вода не кип'ятила багато, тому що м'ясо буде потрібно цвіль протягом 3 годин.
   
   
   
   
5. Візьміть банки, додайте кілька зубчиків часнику, лавровий лист і крупу до кожного. Поділіться теплою водою, покрийте банки кришками і відправте її в духовку. Принесіть його до кипіння і переконайтеся, що рагу кип'ятять ще годину.
   
   
   
   
6. Залишилося відключати духовку і чекати банків, щоб охолодити себе близько години. Тепер вийняти банки, покласти гумові колодки назад в кришки і захід сонця. Домашній тушку в духовці Готовий!
   
   
   
   

Такий тушкова прослужить більше одного року, тому ви завжди встигнете його їсти. І дуже зручно, коли є баночки з такою поживною і смачною стравою під рукою. Якщо ви хочете піти на природу, візьміть його з вами. Відкритий туш Дуже швидко харчується. Перевірити!

Нещодавно ми сказали вам, як смачно варити м'ясо в каструлі. Цей рецепт повинен бути відомий кожній хорошій домогосподарка. А також пояснив, як вибрати якісну м’ясо для будь-яких кулінарних шедеврів.