34
Як зробити кальмар мармелад
Найкраща закуска для чаю мармелад. Хто не любить ці лимонні і апельсинові скибочки, тушковані з цукром? Сьогодні ми розповімо, як її підготувати. кальмарий
Натуральний мармелад
Чи знаєте ви, що португальське ім'я для кальмарів було отримано з слова "мармелад"? У португальській мові кальмар називається мармело. Це дуже корисний пізній фрукт. Він має багато заліза, а також пектин і дубильні речовини.
Пам'ятайте, що кальмар можна приготувати на зиму. Процедура заморожування це трохи специфічна, але це дозволить вам насолоджуватися улюбленими фруктами всю зиму.
Р
Вам не потрібно вгадати. Як зробити природний мармеладй Переглянути рецепт нижче!
інгредієнти
Підготовка
Обов'язково спробуйте цей класичний кальмар з мармеладом і поділитися з нами рецепти підпису для мармеладу!
Натуральний мармелад
Чи знаєте ви, що португальське ім'я для кальмарів було отримано з слова "мармелад"? У португальській мові кальмар називається мармело. Це дуже корисний пізній фрукт. Він має багато заліза, а також пектин і дубильні речовини.
Пам'ятайте, що кальмар можна приготувати на зиму. Процедура заморожування це трохи специфічна, але це дозволить вам насолоджуватися улюбленими фруктами всю зиму.
РВам не потрібно вгадати. Як зробити природний мармеладй Переглянути рецепт нижче!
інгредієнти
- 1,5 кг кальмарів (китайська або японська)
- 1 кг цукру
- 1 лимон
Підготовка
- Вимити кальмар і вирізати кожен фрукт на чотири частини. Не забудьте видалити ядро. Ів, як картопля, необхідно негайно залити водою, інакше буде темним.
- Тепер промиваємо лимон, нарізаємо його на скибочки і додаємо його до кальмара. Кісточки слід видалити.
- Варіть кальмар до м'яких під кришкою, потім подрібніть блендером і протріть через сито. Не залити воду, вона може служити відмінною основою для смачного компоти.
- Додайте цукор до кальмара і зробіть варення. Не покрийте сковорідку кришкою. Принесіть його до кипіння і не забудьте постійно помішати. Використовуйте дерев'яну шпатулу, щоб уникнути подряпин.
р. - Згодом великі бульбашки почнуть з'являтися на поверхні варення. Потім необхідно видалити каструлю з вогню і покласти в духовку нагріту до 200 градусів. Необхідно варити мармелад в духовці до тих пір, поки він починає відлягати за стінами.
Не забудьте перемішати масу кожні 15 хвилин. В середньому цей процес займає від одного до трьох годин. Після приготування мармелад готовий до формування. - Тепер ви можете показати свою фантазію. Є багато варіантів, як оформити замовлення фруктовийй Багато просто вирівняти масу над великим приманом і вирізати при мармеладних охолоджувачах. Ви також можете використовувати силіконові форми або пластик для мила.
р.
Обов'язково спробуйте цей класичний кальмар з мармеладом і поділитися з нами рецепти підпису для мармеладу!
