Як зробити черепицю з кукурудзою

Відомий омлет для сніданку можна добре побити, якщо ви перетворите його в начинку тортиль.

Тортілла - це тонкий торт з кукурудзи або пшеничного борошна, який був винайдений і споживаний переважно в Мексиці, Центральній Америці та США.

Але як нас гірше? Ми також можемо випікати, якщо є рецепт. Звичайно, ви можете прийняти звичайний лаваш замість тортиль, але це не так цікаво і смачно.





ДепозитФотогалерея Тортілла Інгредієнти

• 1 склянка кефіру
• 1 ст.л. рослинної олії
• 1 ч.л. соди
• 1 ч.л. солі
• 2.5 склянки борошна

Підготовка

1. Підігрів кефіру до кімнатної температури. Додайте соду, вершкове масло, сіль і борошно до неї. Змішайте тісто.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. Поставте в тепле місце на півгодини. Потім знову замісити і розділити на шматочки. Кожен валик в плоский, товщиною близько 1-2 мм.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Випікайте в сухому, виготовленому сковороді з непристойним покриттям буквально 10-20 секунд з кожного боку. Готує. дорцил. Р
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Ці тортили можуть бути основою для будь-якого сендвіча, і їх можна використовувати замість хліба. Але ми збираємося парити їх з омлетом, перетворюємо їх в повноцінну ранкову страву.

інгредієнти

• 2 дорцил
• 2 яйця
• 3 ст.л. молока
• 50г сир
• 3 ст.л. консервованої кукурудзи
• сіль
• 1 ст.л. рослинної олії

Підготовка

1. Війдіть яйце з міксером з молоком, сіллю, спеціями і залийте в каструлю.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Коли омлет починає загусувати, розподілити кукурудзу і половину подачі сиру на його поверхні.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Потім покрийте його тортилом і натисніть її трохи. У хвилину поверніть її за допомогою пластини.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. З іншого боку також посипаємо сиром і накриваємо другу черепицю. У хвилину знову поверніть, обсмажте ще 30 секунд і видаліть з вогню. Тотрилла готовий.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Це соковитий і смачний. У блюдо можна забрати і з'їсти без побутової техніки, також зручно взяти з собою. Не тільки для сніданку, але і для обіду.