Рецепт сирника без випічки

Чізкейкери були люблені давньогрецькими та романами. Довгий до нашої епоху ця страва була особливо популярна серед олімпійських спортсменів. Звісно, з тих пір десерт перенесли багато змін, і тільки кращі варіанти збереглися. І сьогодні сирець є одним з тих.

Редакція "Сайт" підготовка Чізкейк без тістечок з бісквітами і желатиномНе тільки швидко варити і приємно за смаком, але і дуже апетитно. У правді, це навіть радість, щоб вирізати таку красу, але заради радості гостей можна піти на неї.





Чізкейк з желатином Основні інгредієнти
  • 200г печиво
  • 100г вершкове масло


Наповнення інгредієнтів
  • 700г домашній сир
  • 400г персиковий йогурт
  • 1 ст. цукру
  • 10г ванільний цукор
  • 25г желатин
  • 1 персик
  • 2 сумки персикового желе


Підготовка
  1. Подрібніть печиво в кришку і перемішайте з кімнатною температурною олією (можна залити навіть розтопити). Отриману однорідну масу втирають у форму, покриту пергаментом. По дорозі беремо круглу форму діаметром 26 сантиметрів.



  2. Змийте желатин з вареною водою. Нехай мені круто.
  3. У блендері, збивають сир, йогурт, цукор та ванільний цукор.
  4. Ретельно залийте розчинений желатин в сиру і збити все знову.
  5. Тепер кладуть запечену масу у вигляді на шарі попередньо обрамлених печива. Додайте до холодильника протягом години і дайте охолонути.



  6. Ділте в 250 мл окропу 1 пакет желей. Далі робимо те ж саме з другим пакетом і дайте їй охолонути.
  7. В той же час вирізати персик на скибочки, викласти ці шматки в цвіль на запеченому шарі і залити трохи холодного желе, щоб прикрити плоди. Повернутися до холодильника, щоб заморозити.



  8. Тепер залишається залити решту желе в форму і дозволити вистояти протягом декількох годин до повного заморожування.



  9. Чізкейк без випічки з сиром та печивом готовий. Бон привіт!





Починаємо готувати цей десерт ввечері, наприклад, відразу після роботи. Потім вранці можна вийняти з холодильника, вирізати і почати лікувати всю сім'ю.





А фрукти можна приймати абсолютно будь-яким. Хтось замість персиків додає полуниці або ківі, і хтось виправив навіть половину великого винограду. Головне не боятися експериментувати. У будь-якому випадку будинок буде радувати.