Як приготувати часник на зиму

Рідке задоволення від літніх мешканців, які байдужі до часнику. Після того, як цей продукт заслужено займає особливе місце на будь-якому столі через специфічні смакові характеристики і різні переваги. Тому, якщо є багато часнику, то питання виникає, як зберегти його на зиму.

І сьогодні видання. "Сайт" Пропозиція Кращі часникові препарати на зимуй Після того, як ця садова рослина може бути не тільки вплетена в косу або вінок або зберігати в капронних кольорах. Спробуйте наші варіанти, якщо ви хочете зберегти паси природи цікавим способом.





Новий урожай часнику порадує нас за 9 місяців, і тому необхідно подбати про збереження принаймні частини врожаю цього року. Для цього ми пропонуємо підготувати часникй

Для цього очистити зубчики часнику і вирізати їх тонкими пластинами. Після цього відправляємо часник «чипс» електричну сушарку (також можна сушити з духовкою або просто на столі). Коли часник висихає, подрібніть його в порошок і залийте його в банку.





Ви можете зберегти і у вигляді сушених пластин, і подрібнити порції так само, як необхідно для використання так, щоб часник не відстежувався. Цей продукт відмінно зберігається протягом року і відмінно підходить для м'ясних страв, таких як апетитна домашня ковбаса.

Крім сушки можна використовувати інші варіанти збереження часнику на зиму. Отже, якщо є місце в морозильній камері, можна заповнювати льодяні цвіль свіжим часником. Можна додати трохи рослинного масла до часнику.

550784р.



Виявляється чудові кубики, які можна використовувати для різних страв. Тільки потрібно заморозити в пакеті так, щоб вся морозильна камера не замочувала в запахі цього ароматного рослини. Однак краще їсти заморожений часник протягом півроку, інакше він встигнути втратити деякі свої чудові властивості.

Ви можете зробити без сушарки, і без морозильника. У цьому випадку хороший вибір буде маслой Досить просто очистити зубчики часнику, покласти їх в банку, а потім залити рослинним маслом. У цій формі часник залишається свіжим протягом тривалого часу, а масло вдається замочити в його запахі.





Але якщо часник дегенерував багато, то можна маринувати продукт досить цікавим способом.

інгредієнти

• 350г очищені зубчики часнику
• 250 мл води
• Малкa
• бай-лист
• 4-5 перець
• 1 ст. цукру
• 1⁄2 ст.л. солі
• 3 ст. оцту (9%)

Підготовка

1. Чистіть часник, промийте його, дайте водяний пробіг.
   
   
   
   
2. Залийте воду в окремий горщик. Додати сіль, цукор, спеції і покласти на вогонь. Перемішати розчинити сіль і цукор. Коли він кип'ятить, додайте оцет і відключіть вогонь. Брус готовий.
   
   
   
   
3. стерилізувати банку (об'єм 0,5 л) і кришку. Покласти часник в баночку і залити брунькою всю дорогу до вершини. Закрийте кришку і переверніть її над - дайте охолонути.
   
   
   
   

Є багато способів приготування часнику на зиму, тому ви можете вибрати правильний для ваших потреб. У будь-якому випадку спробуйте кілька варіантів одночасно, щоб не втратити. Далі часник Ви завжди будете мати його на пальцях до наступного врожаю.