Як зробити цукерки з слив

Шлюм є одним з небагатьох продуктів, що зберігає більшість переваг після обробки. Від слив можна приготувати дуже смачні і довговічні консервовані плоди. Це порція вітамінів, які так не вистачає взимку.



ДепозитФотогалерея

Як зробити цукеркові інгредієнти

• 4кг безшовної сливи
• 1,5 кг цукру
• 1 склянка води
• 0,5 ч.л. лимонної кислоти

Підготовка

1. Для приготування часникЗніміть кісточки з промитого плода ножем.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Покласти цукор в сковороду і залити водою. Поставте все на великий вогонь, нехай вода кипить.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Покласти очищені сливи в киплячому цукровому сиропі і зменшити вогонь. Після пари хвилин випускають сік і повністю покривається рідиною. Заваріть близько 30 хвилин. А потім кинути його назад на копі, щоб зробити скляну рідину.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
4. Залиште сироп на вогонь, щоб він відварився і стає більш товстим. Не забудьте перемішати його. Давайте трохи відварити, потім відключати і залишити його на охолодження.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
5. Поставте сливи в охолоджений сироп знову, потім все разом на невеликому вогні. І покласти плоди в ложку. Так робимо кілька разів, поки сливи м'які і починають близати. Під час останнього кипіння додайте лимонну кислоту до сиропу.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея

Цукати з слив сподобається солодкий мармелад з невеликою кислинкою. Замочений в цукровій і лимонній кислоті, натуральні консерванти, вони можуть прослужити набагато довше, ніж свіжі сливи.

Після приготування цукерок подбайте про красу рук. Від контакту з темними фруктами шкіра швидше затемнити. Щоб відбілити і пом'якшити шкіру рук, скористайтеся наступною рубати життя. Змийте в літрі теплої води столову ложку лимонної кислоти. Тримайте руки в цю рідину 5-10 хвилин. Полегшати.