19
Сметана рецепт печива
Є варення, які асоціюються з приготуванням. А готова страва – шматочок мистецтва. Для нас наш рецепт грибних бісквітів.
Люблю дітей незвичайної форми, цікавої презентації та гарного смаку. «Фунгі», а також бісквіти у вигляді конусів і ведмедів - найцікавіші десерти з дитинства. Вони все ще популярні.
ДепозитФотогалерея
Посилання Склад
Підготовка
Це Кошик, перевірений. Дотримуйтесь пропорції інгредієнтів, дотримуйтесь інструкцій і ви отримаєте саме ті ж самі гриби, як і у фотографіях. Бон ацетит.
Люблю дітей незвичайної форми, цікавої презентації та гарного смаку. «Фунгі», а також бісквіти у вигляді конусів і ведмедів - найцікавіші десерти з дитинства. Вони все ще популярні.
ДепозитФотогалерея
Посилання Склад
- 200г маргарин або вершкове масло
- 800г борошна
- 400г цукру
- 200г сметана
- 1 яйце
- 1/3 ч.л. солі
- 1 ч.л. розпушувача
- 1 яєчний білий
- 200 г цукрового порошку
- 2 ст.л. сухого маку
- 100г шоколад
Підготовка
- Збийте в блендері або змішувачі пом'якшують до кімнатної температури вершкового масла або маргарину, цукру, сметани, яйце і солі.
- Додайте борошно і розпушувач до цієї маси, перемішайте тісто. Він повинен бути м'яким, пластиковим, але не приклеїти до рук.
- Розділіть тісто на 4 частини і загорніть кожну в харчову плівку. Перемістити його в холодильник на годину і половину.
- Переміщення на формування грибів. Знаючи кілька хитрощів, навіть недосвідчена господиня може впоратися з цим. Одна з чотирьох частин тесту була розділена на частини і викочується з них ковбаси. Наріжте ковбаски на рівні шматочки ножем. Вони будуть грибними ніжками.
- Трохи промити ноги своїми руками до більш конічної форми, скласти на дошку і перенести на півгодини в холодильнику. Нехай тісто застигне.
- З іншого шматка тіста утворюють невеликі круглі коржі. Вони будуть грибні капелюхи. Випікати їх на сковороді, накриту папером, за 15 хвилин в духовці нагріта до 200 ° С
- У готових ще спекотних шапках зрізають дрібні відступи з ножем на одну сторону.
, м2 - Бейк грибні ніжки. Прикріпіть тонкий кінець кожної ноги в поглиблення в шапці з білковою глазур'ю. Збити біле яйце з цукровою пудрою і використовувати масу як кулінарний клей. глазур повинна бути товстою і щільною.
р. - Зайдіть в кулінарну прикрасу. Залишаючись після склеювання шапок і ніг, білкова глазур розбавляється невеликою кількістю води, щоб вона стала тоншею. Покрийте ноги повністю, а також всередині шапок. Основу грибів посипають маком. Зачекайте 15 хвилин, поки все не замерзає.
- Затемніть шоколад і зануріть в неї зовні капелюха кожного грибка. Печиво гриб з шоколадною шапкою Готовий. З вказаної кількості інгредієнтів можна отримати близько 60 штук - ціла цибулина.
, м2
р.
Це Кошик, перевірений. Дотримуйтесь пропорції інгредієнтів, дотримуйтесь інструкцій і ви отримаєте саме ті ж самі гриби, як і у фотографіях. Бон ацетит.
