Інструкція по підготовці незвичайних голубів

Для мене чорниця дуже ностальгічна і рідна страва. Бабця завжди варить їх, коли вся родина разом. Після того, як всі голубці не можна варити трохи, завжди є багато з них, щоб кожен був достатнім. Я пам'ятаю, коли ви їдете в будинок бабусі на свята, і вона вже стегнала її голубці. Потім на столі всю сім'ю, розмовляючи майже до ранку. Це асоціації.

Габаритний зображення



Говорячи про те, що мій бабуся завжди експериментує з голубими начинками. Сьогодні я хочу поділитися з вами одним з моїх улюблених рецептів. "Сайт" Він каже, Як приготувати голубці в каструліНе просте, але з незвичайною начинкою.

Як смачно варити чорницю Інгредієнти

• 1 шпилька пекінської капусти
• 1 курячий брикет
• 1 солодкий перець
• 1 марка
• 12 перепелиних яєць
• 250г сметана
• 1 ст.л. оливкової олії
• 1 ст.л. тертого сиру
• сік лимона
• сіль і спеції

Підготовка

1. Спочатку готують листя капусти для голубців. Варити листя капусти до м'яких. Габаритний зображення
   
   
   
   
2. Окремо відварюють яйця і куряче філе. Встановити яйця, щоб охолонути і приймати м'ясо в волокнах. р.
   
   
   
   
3. Очистити перець і порізати соломкою. Також ріжемо марлі.
   
   
   
   
4. Тепер робимо чорницю. Ми беремо листя капусти, прокладаємо куряче м'ясо на ньому по листі, потім перець, огірок і два яйця. Загорніть його, як регулярні голубці і поставте її в глибоку каструлю.
   
   
   
   
5. Тепер зробіть соус. Змішайте сметану з оливковою олією, сіллю і спеціями. Додайте тертий твердий сир, добре перемішайте. Залийте соус з чорниці і туші на повільному вогні близько півгодини. Далі подаємо таблицю!
   
   
   
   

Відтінки на цьому простому рецепту ідеально підходять. Товстий і ароматний соус, і про начинку просто нічого сказати. Ми готуємо і їсти, дорогі господині! Які незвичайні начинки ви повинні зробити голубці?