Tart - типовий французький відкритий торт, зазвичай виготовлений з пісочного тіста. Основа для неї запікається окремо, а потім, як в тарлетах, заповнюється готовою начинкою, і не завжди солодка.
Сьогодні ми будемо говорити про вас
Як зробити тарт з яблуками та шоколадним кремом. Якщо ви запікаєте кошик заздалегідь, підготуйте вершки і начинку, то для того щоб зібрати цей смачний десерт на день свята, кілька хвилин буде досить.
Apple Tart Інгредієнти для тестування
- 110г борошна
- 60г вершкове масло
- 40г цукровий порошок
- 1 яйце (маленькі)
- щіпка
- 15 г мигдального борошна (необов'язково)
Наповнення інгредієнтів
- 2 яблука
- 20г вершкове масло
- 70г цукровий порошок
- щіпка
- 3-4 ст. ложки
Вершкові інгредієнти
- 250 мл вершки 35% жиру
- 75г білий шоколад
- КСНУМКСг желатин
Підготовка
- Крем повинен бути виготовлений перед приготуванням тарту.
- Візьміть 50 мл крему з норми, змішайте з желатином. Нагрійте гельлатину до повного розчинення.
- Принесіть решту крему до кипіння. Подрібніть шоколад, перемішайте з варенням вершки і перемішайте вінок до однорідності.
852950 р.
- Залийте вершково-гелатинову суміш в кремово-жовтий. Перемішати і покласти в холодильник на 12 годин.
- Куб вершкового масла, рубати його.
- Додайте яйце, цукровий пісок, мигдальне борошно, перемішайте.
- Залийте варене борошно.
- Замініть тісто і вставте в холодильник на 2 години.
- Змастити форму для випічки з маслом діаметра 18 см. Розподіліть холодне тісто на ньому, утворюючи високі сторони і краї зубцями.
- Обрізаємо тісто в декількох місцях виделкою, накриваємо випічкою папером, злягання сухого гороху або інших злаків. Надішліть в духовку, нагріта до 180 градусів, за 45 хвилин.
- В той же час очистіть яблука дрібними кубиками, перемішайте їх з порошком і корицею.
- Рост в сковороді на вершковому маслі.
- Посипати запечену основу тріщинами або подрібненими печива.
- Покладіть холодні яблука зверху.
р.
- Потім збийте вершки і залийте його яблуками. Замовляйте холодильник на 1 годину.
- Відкритий яблучний пиріг З вершками готовий. Бон привіт!
Багато людей думають, що кукурудзяний яблучний пиріг є звичайним charlotte. По суті, як кажуть в Одесі, це два великі відмінності!
"Сайт" Він розповість про те, як приготувати цю казково смачну делікацію з Батьківщини короля Артура.
Легко і легко приготувати яблучні пироги добре для практично всіх, крім їх зовнішнього вигляду. Пропонуємо вашій увазі рецепт оригінального charlotte, який прикрасить найвишуканіший стіл.