Як запекти курячі ніжки

Як приготувати курячу шинку? Є один рецепт "Чікен під ковдрою" - оригінальний, апетитний і сільський сердечник.

«Чикен під ковдрою» - м'ясо, овочі та картопля в одному прекрасному серці. Повний обід або вечеря для всієї родини.



ДепозитФотогалерея

Куряча ніжка в духовці Склад
  • 2 курячі шини
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 400г біла капуста
  • 4 картопля
  • 3 ст. майонезу
  • 200 мл води
  • 2 ст.л. маринадного соусу
  • сіль, приправа


Підготовка
  1. Маринте курячу ногу. Для цього можна використовувати як домашній аджика, так і вкемалі, простий кетчуп або майонез. Зробіть те, що вам подобається.

    ДепозитФотогалерея

  2. В той же час готуємо овочі. Куб цибулю, рубати моркву, приклеїти капусту, очистити і нарізати соломкою картоплю.

    ДепозитФотогалерея

  3. Так ви можете це зробити. курчат-тіпПокладіть їх на дуже дно круглого лобтера, змащеного рослинним маслом. Потім покрийте їх шарами овочів.



    ДепозитФотогалерея
  4. Перший шар цибулі, потім морква, потім капуста, і в самому кінці картоплі. Не забудьте посолити кожен шар і посипати приправами при бажанні.

    ДепозитФотогалерея

  5. Зверху полів це запіканка розбавляється в окропі з майонезом. Опонанти майонезу можуть замінити його сметаною. Або спочатку залити ще рослинне масло до дна. Але гаряча вода повинна залити зверху, щоб розвести сік з овочів і замочити їх в всю страву.



    ДепозитФотогалерея

  6. Випікати його. курчат-гам і овочі в духовці нагріті до 180 ° С протягом години і половини. Обов'язково під закритою кришкою або фольгою. Випікайте останні 15 хвилин без фольги або кришки, щоб хрусткі скоринки формують на картоплі.