Рецепт торта банана з імбирним карамельом

Банани містять зернорозчинну крохмаль. Ось чому вони так в'язкі і серце. Великий для приготування торта з мінімальною кількістю тесту.

Ви можете зробити гарну тальку з бананів. Я маю на увазі, пиріжковий пиріг. І як сполучний сироп, використовують імбирний карамель.

ДепозитФотогалерея

Банан пиріг в духовці Інгредієнти

4 банани
50г свіжий імбир або 2 ч.л. сухих
120г цукру
125г сметана або натуральний йогурт
1 яйце
150г вершкове масло
1,5 склянки борошна
1 ч.л. розпушувача
0,5 ч.л. солі

Підготовка

Для приготування банан-мейкПросійте борошно. Змішайте його з розпушувачем.

ДепозитФотогалерея
Безпосередньо в борошно додати яйце, цукор, сіль, сметану або йогурт і 100 грам розм'якшеного вершкового масла. Змішайте тісто ложкою, накрийте плівкою і вставте в холодильник на півгодини.

ДепозитФотогалерея
Приготувати карамель. Розтопити вершкове масло в сковороді. Додайте 50 грам цукру, перемішайте його до розчинення в олії. Нарешті додайте до карамелі дрібно натертим або сухим імбиром. Гарно залити її в форму випікання, поки вона не замерзає. 179645

ДепозитФотогалерея
Покладіть зверху карамель дозрівають банани. Виріжте їх і складіть їх так, щоб вони займали всю площу денного.

ДепозитФотогалерея
Розкачати тісто на плоский хліб, трохи більше, ніж форма. Покладіть його на банани, згинайте всередину краю.

ДепозитФотогалерея
Випікати торт в духовці нагріти до 200 ° С протягом 30 хвилин. Коли він охолоджує трохи, переверніть його карамелізованими бананами вгору. Це робота. банан-мейкЛегко приготувати, який одночасно виглядає дуже оригінально.

ДепозитФотогалерея