Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»





Якщо ви коли-небудь спробували цей десерт, ви ніколи не забудете його. Торт не просто розтоплюється у роті, це зроблено з ніжної хмари.

"Ангельські чайники" Пиріг Ангела Це ім'я для неї. Крихітні краплі на її поверхні дійсно пов'язані з слізами.

Рецепт сирного десерту «Сходи ангела» р.



Цей дійсно казковий десерт готують з декількох шарів. Торт «Ангел» з сиром Це буде один з ваших улюблених, просто подарувати йому шанс!

Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



Пам'ятайте, що торт вийшов дійсно смачним, потрібно найсвіжіші і якісні інгредієнти, тому оберіть сир, сметану і вершкове масло з обережністю.

Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



інгредієнти
  • 250г пшеничного борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 80г вершкове масло
  • 180г цукру
  • 4 яйця
  • 500г сир
  • 1 ст.л. сималіна
  • 100г сметана
  • фургон
  • 3 ст.л. цукрового піску


Підготовка
  1. Для приготування основи необхідно змішати борошно з розпушувачем і додати в неї охолоджене масло. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  2. Тепер потрібно збити одне куряче яйце з двома ложками цукру. Замість звичайного можна взяти коричневий цукор, він обов'язково додасть особливий смак торту. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  3. Тепер можна замісити тісто, перемішуючи борошно і яєчні маси. Пам'ятайте, що тест необхідний для відпочинку не менше півгодини в холодильнику. Не забудьте, що необхідно спочатку загорнути плівкою. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  4. Поки тісто відпочиває, можна почати начинку. У блендері необхідно ретельно перемішати сир, 125 г цукру, 3 жовтки, 100 г сметани і 1 ст. Додати ванілін за смаком. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  5. Форма для випікання покрита папером, кладуть тісто на ньому і роблять низькі сторони. Покладіть сир на тісто. Випікайте 20 хвилин в духовці на 180 градусів. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  6. 3 білки ретельно б'ють до високих вершин, додаючи цукрову пудру в процесі. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»



  7. Виконайте десерт з духовки, викладіть збиті кальмари зверху. На цьому етапі можна прикрасити торт з деякими незвичайними кальмарами. Надішліть торт в духовку 15 хвилин. Спробуйте коригувати час, щоб не пересушити білки.
  8. Додайте сир на 15 хвилин. Після цього часу з'являться ті самі невеликі краплі, через які пиріг отримав свою незвичайну назву. Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»





Навіть господиня з невеликим досвідом в цій області приготування може приготувати торт. Підготовка займає трохи часу, але результат дійсно вражає.