Рецепт сирного десерту «Сходи ангела»

Якщо ви коли-небудь спробували цей десерт, ви ніколи не забудете його. Торт не просто розтоплюється у роті, це зроблено з ніжної хмари.

"Ангельські чайники" Пиріг Ангела Це ім'я для неї. Крихітні краплі на її поверхні дійсно пов'язані з слізами.

р.

Цей дійсно казковий десерт готують з декількох шарів. Торт «Ангел» з сиром Це буде один з ваших улюблених, просто подарувати йому шанс!

Пам'ятайте, що торт вийшов дійсно смачним, потрібно найсвіжіші і якісні інгредієнти, тому оберіть сир, сметану і вершкове масло з обережністю.

інгредієнти

250г пшеничного борошна
1 ч.л. розпушувача
80г вершкове масло
180г цукру
4 яйця
500г сир
1 ст.л. сималіна
100г сметана
фургон
3 ст.л. цукрового піску

Підготовка

Для приготування основи необхідно змішати борошно з розпушувачем і додати в неї охолоджене масло.
Тепер потрібно збити одне куряче яйце з двома ложками цукру. Замість звичайного можна взяти коричневий цукор, він обов'язково додасть особливий смак торту.
Тепер можна замісити тісто, перемішуючи борошно і яєчні маси. Пам'ятайте, що тест необхідний для відпочинку не менше півгодини в холодильнику. Не забудьте, що необхідно спочатку загорнути плівкою.
Поки тісто відпочиває, можна почати начинку. У блендері необхідно ретельно перемішати сир, 125 г цукру, 3 жовтки, 100 г сметани і 1 ст. Додати ванілін за смаком.
Форма для випікання покрита папером, кладуть тісто на ньому і роблять низькі сторони. Покладіть сир на тісто. Випікайте 20 хвилин в духовці на 180 градусів.
3 білки ретельно б'ють до високих вершин, додаючи цукрову пудру в процесі.
Виконайте десерт з духовки, викладіть збиті кальмари зверху. На цьому етапі можна прикрасити торт з деякими незвичайними кальмарами. Надішліть торт в духовку 15 хвилин. Спробуйте коригувати час, щоб не пересушити білки.
Додайте сир на 15 хвилин. Після цього часу з'являться ті самі невеликі краплі, через які пиріг отримав свою незвичайну назву.