Рецепт соломок лаваш в духовці Bashny.Net

Відомий лаваш не тільки радий їсти замість хліба, але і приготувати різноманітні закуски з неї. Досить загорнути улюблену начинку в тонкій лаваші, запікати або обсмажити - і смачна страва готова. Не дивно, що ми заробили любов всіх.

І сьогодні видання. "Сайт" підготовка соломиДалі заповнюємо їх найсмачнішими начинками. Якщо ви ніколи не встигли приготувати такі соломи, то обов'язково спробуйте, і в подальшому ви будете готувати більше, ніж раз, експериментуючи з начинкою до смаку.





Грунтові труби інгредієнти

• 550г мелена яловичина
• 10 листів дрібної лаваші
• 200г цибулю
• 1 кисле яблуко
• 2 пальці (може бути мариновані)
• 100 г кореня селери
• петрушки-роот
• 50мл рослинної олії
• 100 мл сухого червоного вина
• 190 мл молока
• Сметана 120мл
• 1 куряче яйце
• сіль, цукор, спеції за смаком

Підготовка

1. Перш за все приклейте великі кубики цибулю. Залийте масло в каструлю і загорніть її на пару хвилин. Потім відправляємо сковороду цибулю, злегка зменшуючи вогонь.
   
   
   
   
2. Тим часом, на середній тертці, корінь селери і петрушки.
3. Очистити кисле яблуко від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Додати до селери і петрушки. Подивитися його. Відправте до сковороди і обсмажте, помішуючи, близько 4 хвилин.
   
   
   
   
4. Тепер кладемо фаршу в сковороді, відразу розбираємо її на невеликі шматочки. Для того, щоб м'ята була рівномірно змішана з іншими інгредієнтами. Тепер зробіть вогонь більш ніж середнім, щоб фарш злегка обсмажений і освітлюється.
   
   
   
   
5. Потім залийте 150 мл молока в каструлю. Картриджі 5 хвилин з відкритою кришкою на великому вогні. Тепер можна додати сіль і цукор.
6. Залийте вино в каструлі. Каркас ще 10 хвилин. В кінці додайте спеції, розмішайте і протримайте на вогні ще кілька хвилин. Сіль, при необхідності і відключіть вогонь - дайте фарш.
   
   
   
   
7. Тим часом очищаємо огірки шкіри і нарізаємо кожну на 5 поздовжніх деталей. р.
   
   
   
   
8. Для соусу змішайте 40 мл молока (можна вода), додайте сметану і перемішайте. Додайте солоне і збите куряче яйце. Перемішайте її до однорідної маси.
9. Лаваш був розділений на 10 квадратних штук таким чином, що їх довжина відповідає ширині оленя.
   
   
   
   
10. Покладіть скибочку огірка на лаваш, а також десятку хвилин. Акуратно перекручувати в трубку і викласти на чаші, покриту пергаментним папером. До того ж з іншими інгредієнтами. Зверху труб, змастити вареним соусом.
    
    
    
    
11. Випікати труби в духовці нагріти до 180 градусів 20-25 хвилин.
    
    
    
    
12. Фрагрант соломи Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Бодибилдерши!
    
    
    
    

Ви спробуєте цей день і зробіть його знову. І якщо ви купуєте будинок, то обов'язково пам'ятаєте цю страву і звідси запитати вас, щоб приготувати її знову. У будь-якому випадку, це просте закуска займе гідне місце у вашій персональній кулінарній книзі.