21
Рецепт соломок лаваш в духовці
Відомий лаваш не тільки радий їсти замість хліба, але і приготувати різноманітні закуски з неї. Досить загорнути улюблену начинку в тонкій лаваші, запікати або обсмажити - і смачна страва готова. Не дивно, що ми заробили любов всіх.
І сьогодні видання. "Сайт" підготовка соломиДалі заповнюємо їх найсмачнішими начинками. Якщо ви ніколи не встигли приготувати такі соломи, то обов'язково спробуйте, і в подальшому ви будете готувати більше, ніж раз, експериментуючи з начинкою до смаку.
Грунтові труби інгредієнти
Підготовка
Ви спробуєте цей день і зробіть його знову. І якщо ви купуєте будинок, то обов'язково пам'ятаєте цю страву і звідси запитати вас, щоб приготувати її знову. У будь-якому випадку, це просте закуска займе гідне місце у вашій персональній кулінарній книзі.
І сьогодні видання. "Сайт" підготовка соломиДалі заповнюємо їх найсмачнішими начинками. Якщо ви ніколи не встигли приготувати такі соломи, то обов'язково спробуйте, і в подальшому ви будете готувати більше, ніж раз, експериментуючи з начинкою до смаку.
Грунтові труби інгредієнти
- 550г мелена яловичина
- 10 листів дрібної лаваші
- 200г цибулю
- 1 кисле яблуко
- 2 пальці (може бути мариновані)
- 100 г кореня селери
- петрушки-роот
- 50мл рослинної олії
- 100 мл сухого червоного вина
- 190 мл молока
- Сметана 120мл
- 1 куряче яйце
- сіль, цукор, спеції за смаком
Підготовка
- Перш за все приклейте великі кубики цибулю. Залийте масло в каструлю і загорніть її на пару хвилин. Потім відправляємо сковороду цибулю, злегка зменшуючи вогонь.
- Тим часом, на середній тертці, корінь селери і петрушки.
- Очистити кисле яблуко від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Додати до селери і петрушки. Подивитися його. Відправте до сковороди і обсмажте, помішуючи, близько 4 хвилин.
- Тепер кладемо фаршу в сковороді, відразу розбираємо її на невеликі шматочки. Для того, щоб м'ята була рівномірно змішана з іншими інгредієнтами. Тепер зробіть вогонь більш ніж середнім, щоб фарш злегка обсмажений і освітлюється.
- Потім залийте 150 мл молока в каструлю. Картриджі 5 хвилин з відкритою кришкою на великому вогні. Тепер можна додати сіль і цукор.
- Залийте вино в каструлі. Каркас ще 10 хвилин. В кінці додайте спеції, розмішайте і протримайте на вогні ще кілька хвилин. Сіль, при необхідності і відключіть вогонь - дайте фарш.
- Тим часом очищаємо огірки шкіри і нарізаємо кожну на 5 поздовжніх деталей. р.
- Для соусу змішайте 40 мл молока (можна вода), додайте сметану і перемішайте. Додайте солоне і збите куряче яйце. Перемішайте її до однорідної маси.
- Лаваш був розділений на 10 квадратних штук таким чином, що їх довжина відповідає ширині оленя.
- Покладіть скибочку огірка на лаваш, а також десятку хвилин. Акуратно перекручувати в трубку і викласти на чаші, покриту пергаментним папером. До того ж з іншими інгредієнтами. Зверху труб, змастити вареним соусом.
- Випікати труби в духовці нагріти до 180 градусів 20-25 хвилин.
- Фрагрант соломи Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Бодибилдерши!
Ви спробуєте цей день і зробіть його знову. І якщо ви купуєте будинок, то обов'язково пам'ятаєте цю страву і звідси запитати вас, щоб приготувати її знову. У будь-якому випадку, це просте закуска займе гідне місце у вашій персональній кулінарній книзі.