Як приготувати хрусткі чайні ложки з кремом

Нерідко домогосподарки проводять багато зусиль для приготування звичних страв, і немає часу для нових і оригінальних закусок. І все ж, що про щось незвичайне?




ДепозитФотогалерея

Оригінальні закуски сьогодні "Сайт" покаже вам простий рецепт їстівних хрусткових ложок, які легко і легко готувати своїми руками. Не потрібні спеціальні навички та адаптації! Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Тест інгредієнти

• 200г пшеничного борошна
• 100г житнього борошна
• 2 ст.л. вершкового сиру
• 2 ст.л. оливкової олії
• 125 мл води
• 1 ч.л. солі

Вершкові інгредієнти

• 200 г вареної картоплі
• 1 ст.л. кетчуп часнику
• 1 ч.л. с.
• 1 ч.л. коріандр або інші улюблені приправи для овочів
• 50г м'яке вершкове масло
• 50г вершковий сир
• 1/4 ч.л. солі

Підготовка

1. Перед приготуванням необхідно просіяти обидва види борошна. Потім додайте оливкову олію, сир, сіль і холодну воду (125-150 мл), після чого все повинно добре перемішати і замісити тісто.
   
   
   
2. Тісто повинна доходити до стану, де можна піднімати в один просвіт, після чого закрийте ємність з плівкою або пакетом і налаштуйте на півгодини. Час для крему.
   р.
   
   
3. Приготувати вершки. До вареної і очищеної картоплі потрібно розтягнути, додати кетчуп, каррі, вершковий сир, розм'якшене вершкове масло, коріандр, сіль і перемішувати (можна використовувати блендер), потім прогріти в мікрохвильовці. Крем повинен бути однорідним і товстим, без грудочок. Зробіть впевненість, що ви дайте йому охолонути. Під час охолодження крему ви можете провести час вивчення рецепта для американських тістечок з вашої тітки в штаті Флорида.
   р.
   
   
   
   
4. Після години прогріваємо духовку до 190 ° С, розгортаємо тісто на 4 мм товстим шаром (не потрібно бути тонше), проколюємо її виделкою в декількох місцях, потім кладемо звичайні чайні ложки на неї і розрізаємо по контуру.
   
   
   
5. Тепер злегка змащувати верхню чайну ложку рослинною олією і покласти на неї ріжучу заготовку, розкласти тісто по контуру, проколити зубочистку ще раз і класти її на сковороду. Ми робимо це зі звичайними ложками! Піднос може бути покритий силіконовим матовим або пергаментом для випічки.
   
   
   
6. Ложки повинні залишатися в духовці близько 15 хвилин до появи хрусткий скоринки, головне не пересушити, тріщини вийдуть. Не поспішайте видалити заготовки, дайте їм добре охолонути. Якщо вона не стріляє добре, допоможе з кінчиком ножа, але не походимо по ручках: поки вони охолонуть дуже крихкі, можна легко розбити.
   
   
   
7. Останній дотик! Заливаємо ложки готовим картопляним кремом. Виходячи з кількості інгредієнтів, ви повинні отримати близько 25 порцій.
   
   
   

Привіт, оригінальний. Закуска Завжди смакує краще. Особливо якщо ви хочете здивувати гостей, які давно звикли до традиційних страв. Ви хочете спробувати щось схоже на день народження? Я впевнений, що кожен буде любити цей рецепт!