Рецепт картоплі з яйцем

Я дуже люблю яєчні супи. Вони добре насичені і мають незвичайний смак. Для любителів яєць в будь-якій формі ми знайдемо рецепт цього картопляного супу.

Для цього супу важливо знати, що можна взяти стару кришку. Однак не варто мати неприємного запаху. Стара, злегка жовтувата кришка відмінно підійде для такої страви.





Поєднання жиру і цибулі робить цей суп особливо ароматним і неймовірно ситним. Не варто їсти щодня, але один раз на місяць можна лікувати самостійно і сім'єю.





Як приготувати яєчний суп За стародавнім перевіреним рецептом читайте нижче.

інгредієнти

• 500г картоплі
• 2 цибулини
• 70г Стара кришка
• 3 яйця
• 1 ст.л. борошна
• 3 л води
• сіль
• 1 невелика морква

Підготовка

1. Поставте каструлю на вогонь. Поки вода кип'ятить картопля і морква кубиками.
   
   
   
   
2. Зріжте баночка дрібно. Чиста сіль з ножем, потім також дрібно нарізається.
   
   
   
   
3. Овочі слід відварити практично до повної готовності. Ви можете додати ваші улюблені спеції до води.
4. Додайте сіль на сало і часник. У старих рецептах вони натирають на дошку, але можна використовувати блендер. До контейнера можна додати невелику воду, щоб легше подрібнити інгредієнти. р.
   
   
   
   
5. Також потрібно додати борошно в суміш і перемішати все добре.
6. Поставте цибулю маси в суп. Готуйте його до готовності картоплі.
7. В той же час поламайте яйця в окрему ємність. Можна додати сіль і перець.
   
   
   
   
8. Яєчний суп з картоплею Це буде набагато смачніше, якщо ви залите суміш яєць тонкою стручкою. Бажано повільно перемішати суп з ложкою.
   
   
   
   
9. Готуйте ще 5 хвилин, потім додайте сметану і зелень. Бон привіт!

Такі супи досить поживні, тому їх не зловживати. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Супи, які заварюють на криті, мають неймовірний запах.





Цей суп особливо актуально в холодну зиму, коли немає достатньо енергії і морозу, змушує нас поспішати до теплоти наших квартир.