Що варити з залишків сиру

Сир схожий на хліб. Цей продукт прекрасно підходить як для себе, так і для будь-яких інших страв. Розтоплений і в'язкий, тости і хрусткий ... Я не можу протистояти! А якщо в холодильнику, то ми знайдемо його безглуздо.





Сирні печиво "Сайт" Я дуже рекомендую, що ви робите цей простий і неймовірно смачний сирний cookie. Ми любимо її з першого шматка! Перед тим як шукати назад, пластина порожній. Дуже ніжний, хрусткий, і найголовніше, тому легко приготувати, що навіть найяскравіша господиня освоюватиме його рецепт.

Щоб приготувати смачну ласощі, вам потрібно безглуздо прості інгредієнти, які обов'язково знайдені в будь-якому холодильнику. З цієї кількості інгредієнтів виходить середнє 20-25 хрустких сирних пряників. Хуррі на кухню!





інгредієнти
  • 100г твердий сир
  • 130г вершкове масло
  • 180г борошна
  • 2 яйця
  • 1/4 ч.л. солі


Підготовка
  1. Охолоджене вершкове масло нарізати невеликими кубиками і розмістити в чаші блендера.



  2. Додати сіяне борошно пшениці і сіль. Проведіть все добре блендером або руками.



  3. Додати до отриманої ваги 1 яйце. Знову ретельно подрібнити в кришку блендером, віноком або виделкою.



  4. Втратити твердий сир, додати в інші інгредієнти і перемішати тісто. Це потрібно зробити швидко, щоб масло не встигло розтопити. З готового тіста формуємо кульку, загортаємо її харчовою плівкою і відправляємо до холодильника півгодини.



  5. Видаліть охолоджене тісто з холодильника, розкачати його на товщину 0,5 см, а потім за допомогою скла або спеціальної форми вирізати з рулонних муг або будь-яких інших форм.



  6. Покладіть пергаментний папір на тісто і викладіть муги тіста.
  7. Змішайте 1 жовток з 1 ч.л. води і за допомогою кулінарної щітки змащуйте суміш сирних печива. Потім тісто пробивають виделкою в декількох місцях.



  8. Зігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо чашу тесту 15 хвилин. Крунчи сир-кракери Привіт! До речі, ви можете зробити печиво незвичайним, посипаючи його кунжутом або насінням соняшнику, наприклад. Але потрібно зробити це перед тим, як покласти тісто в духовці.





Так легко приготувати і серце сир-мейк стане відмінним доповненням до супу, відмінним ласощом чаю і повним перекусом. Головне - варити в невеликих порціях, адже це поганий смачний і не менш калорійний.

Вентилятори пряних можуть експериментувати з спеціями, а деякі господині керують поєднанням ніжних сирних печива з цибулею, зеленню і навіть беконом. Ви ніколи не смакували такі смачні домашні печиво!