Тоскани

Життєвий паштет є кращим поширенням для сендвічів. Ніжний паштет дуже легко приготувати, але є кілька хитрощів, щоб зробити його ідеальним.

Сьогодні ми підготуємо класичне цитування печінки з найпростішими і доступними інгредієнтами. Куряча печінка з вершковим масломЦибулю і оцтом можна замовити не тільки на обід. Меню Нового року також можна розширити за допомогою сендвічів з пасти, прикрашених гілочками зелені.





Як зробити пасти з курячої печінки Для того щоб вразити всіх гостей, читайте нижче. Ми також поділимо деякі секрети приготування їжі.





Ви можете доповнювати свій новорічний стіл не тільки з піатом, але і з іншими незвичайними закусками і кремами. Ці бутерброди задовольнять потреби навіть найвибагливіших гурманів.





А для гостей, які не вітають м'яса, рекомендуємо приготувати моркву і бурякові кулі. Це справжня прикраса новорічного столу!

546196



Звісно, без бенкету не завершується без страв з оселедцем. Ми пропонуємо широкий асортимент страв, які знаходяться в 100 метрах. Оберіть будь-який

інгредієнти
  • 500г куряча печінка
  • 350г цибулі
  • 150г вершкове масло
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 2 ст. ложки оцту
  • 20г цукру
  • 1 ч.л. чебрець
  • мускат


Підготовка
  1. Вимийте печінку ретельно і позбавляйте всіх плівок. Для того, щоб паштет не гіркий, замочити його в молоці близько години.



  2. Тепер печінку необхідно добре обсмажити в оливковій олії. Перед відправкою на сковороду посипаємо печінку цукром. Після смаження добре посолити.



  3. Куби цибулю і відправляйте їх на ту ж сковороду, де печінку попередньо обсмажили. Необхідно розмістити в окремому контейнері.
  4. Після обсмажування цибулі протягом 5 хвилин додайте цукор, сіль, спеції і оцет до неї.
  5. У контейнері блендера покласти печінку, цибулю і 100 г вершкового масла. Подрібніть всі інгредієнти ретельно.



  6. Покласти пасти в підходящу страву, залити вершкове масло зверху і відправити її в холодильник.
  7. Після дня з холодильника займіть з холодильника і поставте на стіл. Сендвічі можна подавати з Cornishons або навіть кислим варенням.





Рецепт може бути покращений, якщо вам подобається морква. У цьому випадку можна натерти на великій тертці і в великих кількостях додають до обсмажування. Цибулю і моркву можна обсмажити на вершковому маслі.





Пат не найкорисніша страва з точки зору балансу поживних речовин і жиру, але добре підійде для відпочинку. Дуже смачна і ніжна закуска.