Інструкція для приготування гарбузових кексів

Є особливий рецепт в моєму арсеналі кулінарних знахідок. Як тільки погода псує (на дворі глухий і сірий), я збираю один невеликий гарбуз з кав'ярні, поділяю його на шматки і випічкай Деякі їсти просто так з сиром або додати в салати, але з другої частини зробити пюре, а потім додати його в тісто для найсмачніших антистресових капкей.

У розділі вони виходять яскравими помаранчевими, не кажучи вже про цікавий смак поєднання гарбуза з луцьким імбиром і вершковим сирним кремом. Це задоволення.

Коли я запікаю їх, всі господарі відразу ж запускають на кухні: аромат випічок не дає нікому зробити свій бізнес спокійно - кожен чекає чаю з цим. смачній





Цукерки гарбузові Сьогодні видання "Сайт" Він розповість, як приготувати. гарбузй Кращий спосіб боротьби з осінньою дощем!





Тест інгредієнти
  • 250г гарбузове пюре
  • 2 яйця
  • 140г борошна
  • 160г цукру
  • 60г рослинне масло
  • 10г розпушувач
  • 0,5 ч.л. соди
  • 0,5 ч.л. солі
  • 1 ч.л. спеції (гінгер, кориця, горіх)


Вершкові інгредієнти
  • 400г сир
  • 100г вершки (33% жиру)
  • 40г цукровий порошок






Підготовка
  1. Зріжте гарбуз на шматки, покладіть його на чашу і запікайте її в попередньо розігріту до 180 градусів духовку протягом 45 хвилин до готовності. гарбуз повинен стати м'яким.



  2. Щоб отримати товсту пюре, покладіть запечений гарбуз в марлі, складаний в декількох шарах, і вичавіть. Потім подрібніть масу блендером до стану пюре. р.



  3. Запитайте борошно з розпушувачем, соди, спеціями і сіллю. Я зазвичай кладаю крейди як мишей, але ви також можете додати горіх і кориці, якщо ви хочете. Р



  4. У окремій ємності змішайте яйця з цукром і рослинною олією, злегка збити з королою.



  5. Додати в отриману масу гарбуз-привід і ретельно перемішати до однорідності.



  6. Додайте суміш сухих інгредієнтів до вологих і перемішайте масу знову до однорідності. Залийте склянки цвіль з 2/3 тіста, запікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за 30-35 хвилин до готовності.





  7. Поставте всі інгредієнти для крему в чаші міксера і збийте на середній швидкості близько 3-5 хвилин. Вона повинна бути щільною, однорідною, пишною масою, яка добре тримає форму. Залийте пасту з вершками і прикрасьте склянки з неї.





  8. Готовий. крем-пот Додайте листя м'яти і горіхові крихти. Незважаючи на те, що ви можете прикрасити їх до вашої кришки. Бодибилдерши!





З гарбузом, я не соромлюся експериментувати. Я надягаю дрібно натерті коржі. Я можу використовувати моркву замість. Картопля і гарбуз. Я додаю гарбуза обсмажити до супів, до гулашів, всюди. Непристойна, всі їсти і не підозрювати, і я не буду її визнати.

Пропонуємо Вам також дізнатися цікавий рецепт гарбузових печива з хрусткою скоринкою, який готують на півгодини. Це смачно!



Навіть в найсвіжіші часи день буде виглядати набагато яскравіше, якщо будинок пахне свіжими випічкою! Ці ароматні гарбуз З ніжним і повітряним кремом і сиром підкорять будь-який.

Завдяки гарбузовим пюре, муфіни особливо соковиті і ніжні, а ароматні спеції роблять цей десерт затишним восени!