40
Як приготувати картопляні пельмені
У кухнях різних країн люблять використовувати шматочки вареного тіста як добавка до супів або як самостійне блюдо. Склад і форма цих виробів можуть відрізнятися від кухні до кухні, а також назви: пельмені, гнеккі, пельмені.
р.
Неважливо, що спосіб приготування їжі краще. Для того, щоб ваша сім'я відреагувала на таку страву. Сьогодні ми пропонуємо дізнатися, Як зробити пельмені з картоплею і кропом. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.
інгредієнти
Підготовка
Якщо ви занадто турбуєтеся про фігуру, не їсти пельмені пізно ввечері. Крім того, замість сметани як соус, краще використовувати низькожирний йогурт.
Словацькі картопляні пельмені – сестри українських галонів. Вони також досить підходять кварів зі сметаною. Варіації можуть відрізнятися: пельмені в супі, з цибулею, м'ясом, в соусі і так далі. Тепер ви знаєте, Як зробити пельмені з картоплею за старою любов'ю рецепт. Ми сподіваємося, що вам сподобалося!
р.Неважливо, що спосіб приготування їжі краще. Для того, щоб ваша сім'я відреагувала на таку страву. Сьогодні ми пропонуємо дізнатися, Як зробити пельмені з картоплею і кропом. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.
інгредієнти
- 500г картоплі
- 1 яєчний жовток
- 90г крохмаль
- 20г вершкове масло
- лялька
Підготовка
- Варити картоплю. Зробіть пюре.
- Прохолодити пюре до кімнатної температури. Додати жовток і 80 г крохмалю, тобто 8 чайних ложки. 10 г (1 чайна ложка) залишити. Посипаємо і замішуємо тісто.
- Наріжте кропу дрібно і додайте половину до тесту. Змішайте тісто далі.
35 - З мокрими руками утворюють невеликі кульки з тіста. З пальцем або ложкою зробіть невеликі відступи в них.
- Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Як тільки він кип'ятить, заливаємо половину склянки холодної води в неї, в якому раніше перемішуємо 10 г крохмалю, що залишилося раніше.
- Принесіть воду до кипіння знову і кидайте пельмені на ньому. Як вони попросять, м'яко перемішують, щоб вони не злипалися разом, і варять протягом 5 хвилин.
- Оздоблювальні пельмені з шумом і змішайте їх з маслом і кріпом. В ідеалі, якщо масло потрапляє в пази пельменів. Подавати гарячий.
35
Якщо ви занадто турбуєтеся про фігуру, не їсти пельмені пізно ввечері. Крім того, замість сметани як соус, краще використовувати низькожирний йогурт.
Словацькі картопляні пельмені – сестри українських галонів. Вони також досить підходять кварів зі сметаною. Варіації можуть відрізнятися: пельмені в супі, з цибулею, м'ясом, в соусі і так далі. Тепер ви знаєте, Як зробити пельмені з картоплею за старою любов'ю рецепт. Ми сподіваємося, що вам сподобалося!
