Ginger Roulette Рецепт з яблуками та горіхами

Безсоння погода - це ідеальний час для приготування випічки. Будинок буде теплою, а аромат саморобних пирогів зачепить. Сьогодні видання. "Сайт" Я приготував для вас велике. мед-апп-ролети для похмурих осінньих днів. соковитий і м'який рулет з приємним пряним смаком не тільки задовольняє голод, але і позбавить вас від хрящових монів.

Р

Дріжджі тісто розкачати це дріжджовий рулет Не так складний, як це виглядає на перший погляд. Тісто дріжджі, з натуральних продуктів і без будь-яких добавок. А для начинки вам знадобиться 10 яблук, ручний горіх, апельсин, мед і ароматні спеції.

Тест інгредієнти

400 мл молока
14г сухі дріжджі або 60г свіжі
80г цукру
900г борошна
2 яйця
2 ст.л. апельсинового соку
120 мл рослинної олії
0,5 ч.л. солі

Тест інгредієнти

10 яблук
0,5 ст.л. мелених горіхів
1 помаранчевий
0,5 ст.л. виноград без насіння або родзинок
2 ст. меду
0,5 ч.л. корицею
0,5 ч.л. мелена кардамон
0,5 ч.л. мелений імбир
цукор

Підготовка

У теплому молоці розчиніть цукор. Залийте дріжджі і поставте на 15 хвилин в теплому місці.
Коли дріжджі опухають, додайте інші рідкі інгредієнти. Перемішати і додати порції сіяного борошна, змішування м'якого, еластичного тіста. Покрийте тісто ватним рушником і вставте його в тепле місце на 1,5 години. Впродовж цього часу.
Поки тісто підійде, готуємо начинку. Наріжте яблуню і наріжте їх тонкими скибочками. Ви можете використовувати подрібнювач.
У яблуках додати спеції, мед, виноград (половинки) і помаранчевий.
Розкачати тісто в шар товщиною 2-3 мм. Зверху тіста посипають цукром, якщо яблука кислі. Прокочуйте рулон і покладіть його на чашу маслом рослинним маслом. З вказаної кількості інгредієнтів необхідно отримати 2-3 рулони.
Дозвольте прокатати 20 хвилин. Перед тим як відправити їх в духовку, змастити їх збитим яйцем.
Випікати рулони в духовці нагріти до 180 °C, 40 хвилин, потім ще 30 хвилин при 120 °C