Як зробити їстівний пиріг з горлом Bashny.Net

Навіть досвідчені хлібобулочні пекарні не є імунітетом. Що сказати про людей, які не займаються випіканням щодня. Буває, що пиріжкиІ він не згорнув або він розтріскував. У таких моментах це життєрадісна і псована продукція. Таке випікання доведеться відкинути. Чи не я?

І сьогодні видання. "Сайт" Повідомляємо, що робити, якщо є проблема при випіканні наступного десерту і щось вирушило неправильно. У деяких випадках торт ще може бути збережений, а іноді він повинен знайти ще одне використання для нього. Але не кинути його!





Пиріговий торт Що робити якщо згорнути? У цьому випадку можна покривати її звичайним фольгом. В результаті випікають виріб, але не спалять в тих місцях, які необхідно ретельно покривати фольгою.

Якщо це пізно, щоб покрити, а charred top, дно або бочка виробу було видно занадто пізно, то в цьому випадку паси можна зберегти, якщо, звичайно, вона не перетворилася в вугілля. У нашому випадку ми експериментуємо з злегка випаленим тортом.

р.



Щоб зберегти торт, вам знадобиться звичайний кухонний терт. І ви будете використовувати бокові з найменшими зубчиками (на одній, на якій ми рубаємо картоплю для журавлин).





Для того щоб позбутися від неїстівної частини нашого торта досить потерти деревну сторону. Коли випічка ще тепла, розтирання її дуже легко. Як можна побачити, що тільки скоринка була уражена.





Після такої процедури очищення досить прикрити куличчю. Тепер немає пошкоджень, і сам продукт виглядає ідеально.





Таким чином, ви можете зберегти будь-який торт або бісквіт, приховавши сліди терки з вершками, цукровою пудрою або навіть шоколадом. Додайте маленьку уяву і безнадійно спалений десерт.

Ще одна популярна проблема полягає в тому, що торт не піднімався при випіканні. І якщо виявилося, що всередині виробу сире тісто, то можна повернути тісто в духовку 5-10 хвилин. Це може бути достатньо для того, щоб зробити продукт йти вгору.





Іноді середина коржі падає. Нерідко ця проблема виникає, якщо продукт випікався не досить довго, або піч часто відкрився під час випічки. У цьому випадку можна вирізати середину, надати виробу цікавий вигляд, наповнювати фруктами і кремом, прикрасити і подавати в стіл.

Ви також можете перетворювати незрівнянну пасту в бджільництво. Або використовувати його для прикраси іншого торта: просто додайте кокосові стружки з білком збитими, а відмінне допінг для випічки готове.





Якщо одношаровий торт випікається, але не піднімається, можна порізати його навпіл на дві млинці. Один встановлюємо дно відповідного розміру контейнера, заповнюємо глазур'ю або мусом, а потім покрийте другим млинцем. Виріжте виступаючі краї і відправте торт до холодильника. Можна прикрасити верх, поливаючи торт гарячим шоколадом або глазур'ю.

Також буває, що тістечка занадто тріщина або навіть згортається. Якщо виріб розтріскається тільки з вершини, ви можете спробувати перевернути його до того, щоб вершина була ціла - його можна прикрасити, що зробить десерт апетитним. Однак на тарілці така краса може розпадатися, тому краще використовувати метод тільки в домашніх умовах.

р.



Ви також можете не перетворювати торт над, але приховувати невеликі тріщини глазур'ю. Але якщо перестаратися з цією солодкістю десерт може бути занадто солодким, втратити свій оригінальний смак. Так ретельно експериментувати.