Маринда рецепт для оселедця Bashny.Net

Чи знаєте ви, що до п'ятнадцятого століття оселедець був розглянутий харчуванням поширених? Не монарх переносить таку рибу на столі. Це було те, що багато плуталися з гірким смаком і запахом. Тим не менш, з часом було встановлено, що гіркоту можна легко знімати, знімаючи підвіконня, а саму рибу можна маринувати.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу Ми маринувати ялинку в домашніх умовахй Маринований оселедець є важливою частиною голландської та норвезької кухні. Він був у цих країнах, які люди в давні часи навчалися зберегти свіжість риби протягом тривалого часу за допомогою різних маринадів.





Смачні мариновані сережки Це відмінна закуска для новорічного фуршету, а також може використовуватися як складова багатьох страв.

р.



Сьогодні ми підготували для вас два рецепти цікавих маринадів для оселедця. Перший маринад для пряного посла, а другий підходить для приготування апетитної оселедця в томатній пасти.





Маринад для пряного посла Склад

• 3 сережки
• 750 мл води
• 150 г солі породи
• перець-пека
• лаціна
• 3 лаврові листки
• свінгери
• свінгери
• аромат

Підготовка

1. Захопити рибу і мити її. Відокремити від нього всі непотрібні частини: головка, вставка, фіни і хвіст. Р
   
   
   
   
2. Тепер оселедець необхідно залити водою на 1 годину.
3. Нагрійте необхідну кількість води до кипіння і розчиніть сіль з цукром. Додайте всі необхідні спеції і спеції. Залиште маринаду кип'ятіння протягом 3 хвилин.
   
   
   
   
4. Поставте ялинку в пластикову ємність і чекайте маринаду, щоб повністю охолонути. Після цього заповнюємо рибу готовим маринадом.
5. Маринад повинен повністю покривати ялинку. Заливаємо другий бак водою. Він повинен бути трохи меншим, ніж той, що ви кладете рибу. Використовуйте другий контейнер як прес.
6. Бажано маринувати оселедець таким чином не менше 2 діб. Бон привіт!

Маринад томатний Склад

• 1кг свіжого оселедця
• 5 цибулин
• 150 мл вершкового масла
• 3 ст.л. томатної пасти
• 50мл оцет
• 1 ст.л. солі
• 0,5 ч.л. червоного змащування перцю
• чилі
• приправа

Підготовка

1. Підготовка оселедця як в попередньому рецепті. Цього разу потрібно вирізати дрібними шматочками.
   
   
   
   
2. Зріжте цибулю півкільцями, пам'ятайте своїми руками і змішайте з оселедцем.
3. Нагріваємо масло, потім додаємо до неї томатну пасту і сіль. Охолодити його ретельно і дати охолонути. Р
   
   
   
   
4. Тепер додайте оцет і гарячий перець. При бажанні можна додати приправу до корейської моркви і чорного меленого перцю.
5. Стирайте маринаду ретельно і залийте її рибою. Залишити коментар принаймні на день. Бон привіт!

, Україна



Затемнений російський бенкет проходить без смачного оселедця. Кращий оселедець вважається норвезькою. Це жирна риба, яка ідеально підходить для піклінгу.