Як приготувати запечена свиняча корея

Ця страва може бути коронним снеком вашого новорічного столу. В будь-який спосіб!

Реберця свинини, безумовно, не варто готувати щодня. М'ясо на них досить жирне, але воно ідеально підходить для святкових страв.





Це соковита. корейськаЦе називається Корона з причини. Кліпування складається у вигляді кола, назовні з реберами, утворюючи справжню королівську коронку у формі.





М'ясо всередині наповнене начинками хребта, які ми будемо навчати вас сьогодні. Солодкий шпинат прекрасно доповнює смак м'яса свинини.





Ця страва дуже важко варити, але це не так! Пам'ятайте, що вам знадобиться бавовняна близнюка трусиНе падають.





інгредієнти

• 8-риб свинина
• 1 пакет хребта
• 2 яйця
• 1 крадіжка cilantro
• 1 пучок петрушка
• 2 цибулини
• 1 ч.л. чебрець
• сіль
• перець

Підготовка

1. По-перше, нам необхідно підготувати корейці. Зняти всі кісткові фрагменти і обрізати всі виступи м'яса. Затягніть всі різні розміри.
   
   
   
   
2. В кінці ребра знімають все м'ясо, щоб вони виглядали акуратними. Тепер найбільший трюк! Необхідно складати частини корейці так, щоб утворилася «попередня». На стику з'єднайте сусідні ребра з близнюком.
   
   
   
   
3. Всі м'ясні обрізки повинні бути мелені в м'ясному подрібнювачі разом з хребтом, яйцями, cilantro, петрушки і цибулю. Свіжий шпинат необхідно попередньо опустити протягом 10 секунд в окропу, а потім в льодовій воді.
   
   
   
   
4. Приправте фарш з чебрецем, додайте сіль і перець. Суміш чебрецю, солі та перцю натрію «Краун».
5. Для того, щоб всі ці краса були добре запечені, використовуйте глибоку сковорідку з фольгою.
6. Розміщуйте «свіж» в центрі равелі, викладіть начинку знизу і вище. На дні начинки потрібно обмотати смугою фольги. Також бажано загортнути в фольгу і кінці ребер, щоб вони краще зберігалися під час випічки. 196394
   
   
   
   
7. Нагріваємо духовку до 200 градусів, знижує температуру до 170. Засіб необхідно запікати протягом 3 годин.
8. Зняти м'ясо з духовки і перенести м'ясо з начинкою на тепле блюдо.
   
   
   
   

«Кроуна» свинини корейська найкраще подається з вареною картоплею і помідорами вишні.