392
Як приготувати золотистий скумбрія в цибулю лушпиння
Коли ви хочете порадувати себе смачною рибою, ви можете, звичайно, перейдіть в супермаркет і оберіть все, що ви хочете. А можна приготувати смачну рибу своїми руками, щоб бути впевненими в якості страви. Крім того, буде ще одна можливість зачаровувати свій кулінарний талант.
Сьогодні редакція. "Сайт" Пропозиція рецептий Дуже мало часу варити, а риба виходить золотистою, як копченою. Як можна протистояти цьому?
Рецепт скумбрія в цибулю husk Інгредієнти
- 3 лушпиння скумбрія
- 1 л води
- 5 ст.л. солі (без гірки)
- 2 ст. цукру
- 3 ст.л. класичного чорного чаю (без ароматів)
- 1 велика цибулина
- 10 насіння коріандра
- 2 суцвіття гвоздик
- 2 чорний перець горох
- свінгери
Підготовка
- Очищені скумбрії тепер кладуть біля, а в той же час приготуйте маринаду. Для цього залийте задану кількість води в окрему каструлю.
- Додайте сіль і цукор тут. Дивитися його добре.
- Додати перець, гвоздики, коріандр і півкідня цибулю.
- Тепер додайте чай. Зверніть увагу, що продукт повинен бути без будь-яких смаків і смакових добавок.
- Поставте попередньо промивальну цибулю гуси в контейнері. Надішліть горщик в вогонь.
- При маринадних відварах відключіть вогонь. Нехай каструля охолоне повністю. Після цього маринад проціджують для відокремлення лушпиння та інших вже непотрібних інгредієнтів. Вичавити хуску самому, бо маринад точно не буде.
- Поставте скумбрія в окрему страву (краще в формі самої риби) і залийте маринаду так, щоб вона повністю покривала продукт. Надішліть в холодильник не менше 48 годин.
- Смачний скумбрія в цибулю husk готовий. Вона знайшла апетитний золотистий колір. Залишилося тільки отримати рибу з маринади, протерти паперовими серветками, змастити рослинним маслом, порізати і подавати на стіл. Bon appetit!
Їжа така скумбрія - це задоволення. За зовнішнім виглядом він золотистий, як копчений, і смаки так ніжний, що зберігає аналоги і не стоїть поруч. Так чому б не лікувати цю страву в будь-який будинок і дорогі гості?