Як приготувати золотистий скумбрія в цибулю лушпиння

Коли ви хочете порадувати себе смачною рибою, ви можете, звичайно, перейдіть в супермаркет і оберіть все, що ви хочете. А можна приготувати смачну рибу своїми руками, щоб бути впевненими в якості страви. Крім того, буде ще одна можливість зачаровувати свій кулінарний талант.

Сьогодні редакція. "Сайт" Пропозиція рецептий Дуже мало часу варити, а риба виходить золотистою, як копченою. Як можна протистояти цьому?





Рецепт скумбрія в цибулю husk Інгредієнти
  • 3 лушпиння скумбрія
  • 1 л води
  • 5 ст.л. солі (без гірки)
  • 2 ст. цукру
  • 3 ст.л. класичного чорного чаю (без ароматів)
  • 1 велика цибулина
  • 10 насіння коріандра
  • 2 суцвіття гвоздик
  • 2 чорний перець горох
  • свінгери


Підготовка
  1. Очищені скумбрії тепер кладуть біля, а в той же час приготуйте маринаду. Для цього залийте задану кількість води в окрему каструлю.



  2. Додайте сіль і цукор тут. Дивитися його добре.



  3. Додати перець, гвоздики, коріандр і півкідня цибулю.



  4. Тепер додайте чай. Зверніть увагу, що продукт повинен бути без будь-яких смаків і смакових добавок.



  5. Поставте попередньо промивальну цибулю гуси в контейнері. Надішліть горщик в вогонь.



  6. При маринадних відварах відключіть вогонь. Нехай каструля охолоне повністю. Після цього маринад проціджують для відокремлення лушпиння та інших вже непотрібних інгредієнтів. Вичавити хуску самому, бо маринад точно не буде.



  7. Поставте скумбрія в окрему страву (краще в формі самої риби) і залийте маринаду так, щоб вона повністю покривала продукт. Надішліть в холодильник не менше 48 годин.



  8. Смачний скумбрія в цибулю husk готовий. Вона знайшла апетитний золотистий колір. Залишилося тільки отримати рибу з маринади, протерти паперовими серветками, змастити рослинним маслом, порізати і подавати на стіл. Bon appetit!





Їжа така скумбрія - це задоволення. За зовнішнім виглядом він золотистий, як копчений, і смаки так ніжний, що зберігає аналоги і не стоїть поруч. Так чому б не лікувати цю страву в будь-який будинок і дорогі гості?