Як приготувати ніжну курячу печінку Bashny.Net

Головна картопля або каша - делікатес. Якщо вам подобається смажена печінка з променем на сковороді, то рецепт курячої печінки в вершковому соусі сподобається Вам. Важливо куряча печінка Приготований як швидко, але смак набагато багатший і ніжний.

Коли ви намагаєтеся це неймовірно просто, але чудово блюдо, ви психічно перевозилися в французьке село, де пахнуть свіжі тістечка і сир, а на обід подається незабутня куряча печінка «Лауре де ла Франция».





Куряча печінка з кремом Куряча печінка є дуже ніжним продуктом і вимагає декстеріального поводження. Якщо ви тримаєте його в сковороді, печінка буде досить важкою. Сьогодні видання. "Сайт" Ви дізнаєтеся, як приготувати курячу печінку французькою мовою. Це один з найуспішніших варіантів приготування зерна для основної страви.

Куряча печінка може бути приготована як в сковороді з соусом бехамель і з сиром в духовці, в будь-якому випадку, гості просять до добавок.





інгредієнти

• 600г куряча печінка
• 2 ст.л. борошна
• 1 цибулина
• 200мл крем
• 1 ч.л. гірчиця
• сіль
• пердят

Підготовка

1. Промийте курячу печінку і висушіть її паперовим рушником. Видаліть вени і порізати печінку на дрібні шматочки.
   
   
   
   
2. Змішайте борошно з чорним перцем. Потім пробурити печінку в борошні, не переборщити її, інакше печінку буде занадто важко.
   
   
   
   
3. Посмажити печінку в рослинній олії по обидва боки, близько 6-8 хвилин, постійно помішуючи.
   
   
   
   
4. Покласти печінку на тарілку, а в олії, де її обсмажити, обсмажити цибулю.
   
   
   
   
5. Залийте решту борошна в каструлю і перемішайте з обсмаженою цибулею.
6. Поступово залити жирним кремом в каструлю. Додайте гірчицю, сіль і перемішайте соус.
   
   
   
   
7. Раше в каструлі з соусом курячої печінки і обсягами під кришкою протягом 2 хвилин. Куряча печінка з вершками в сковороді готовий. Прикрасьте блюдо з нарізаною зеленню і подаємо її до столу. Бон привіт!
   
   
   
   

Що може бути більш красивим і простіше, ніж розтопити курячу печінку в буряковому соусі? До речі, якщо ви неперевершено мати пару грибів, їх також можна додати в цю грандіозну грави. гриби гармонійно поєднують з вершковим соусом, а з ніжною курячою печінкою. Чи є у вас секрет приготування курячої печінки?